Cara Membuat Peyek kacang tanah Anti Ribet!

Peyek kacang tanah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya.

Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Teman-teman dapat memasak Peyek kacang tanah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Peyek kacang tanah yuk!

Bahan-bahan Peyek kacang tanah

1. Sediakan 1/2 kg Tepung beras.
2. Diperlukan 1 butir kelapa yg besar.
3. Sediakan 1 kg kacang tanah(cuci bersih).
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Diperlukan 150 g kencur.
6. Sediakan 6 butir kemiri.
7. Siapkan 1/2 ons ketumbar.
8. Dibutuhkan secukupnya Garam.
9. Diperlukan 1 kg minyak goreng.

Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara. Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya.

Cara membuat Peyek kacang tanah

1. Kemiri, ketumbar, bawang putih digiling halus..
2. Kemudian kelapa diambil santannya..
3. Kemudian panaskan wajan yg telah diisi minyak goreng.
4. Tepung + bumbu+ santan+garam diaduk menjadi satu (jangan terlalu encer atau pun kental)..
5. Setelah itu panaskan minyak diatas kompor masukkan dengan sesendok sayur adonan tepung yang sudah dicampur kacang tanah..
6. Setelah setengah masak angkat dan ulangi sampai adonan habis.
7. Goreng peyek yg setengah matang tadi sampai matang angkat dan tiriskan.
8. Peyek kacang tanah siap dinikmati 😋.

Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ket. Peyek bisa dibuat camilan atau sebagai pelengkap nasi pengganti krupuk. Santan tidak pernah absen dari bahan peyek, karena santan bisa membuat adonan peyek menjadi renyah dan kriuk-kriuk.