Resep: Peyek Kacang Tanah Untuk Pemula!

Peyek Kacang Tanah. Peyek Kacang Tanah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.

Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat. Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat. Berikut adalah resep rem peyek kacang tanah : Daftar Isi. Sobat dapat menghidangkan Peyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek Kacang Tanah!

Bahan-bahan Peyek Kacang Tanah

1. Sediakan Bahan Adonan.
2. Diperlukan 200 gr tepung beras.
3. Diperlukan 1 sdm tepung tapioka.
4. Sediakan 1 butir telur ayam.
5. Siapkan 300 ml air.
6. Sediakan Bahan Pelengkap:.
7. Dibutuhkan 175 gr kacang tanah.
8. Gunakan 8 lembar daun jeruk.
9. Gunakan minyak untuk menggoreng.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Diperlukan 3 butir kemiri.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 sdt garam.
14. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
15. Dibutuhkan 1/4 sdt merica.
16. Dibutuhkan 2 cm kencur.
17. Siapkan 1 sdt munjung ketumbar.

Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Peyek Kacang Anti Gagal Renyah Dan Tidak Berminyak Bisa Untuk Camilan Lebaran. Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang banyak digemari, terutama dijadikan sebagai camilan.

Langkah-langkah memasak Peyek Kacang Tanah

1. Potong-potong kacang tanah.
2. Iris tipis daun jeruk, buang batang yg ditengahnya. lalu haluskan bumbu halus..
3. Campur semua bahan adonan, tambahkan bumbu halus, kemudian campurkan daun jeruk yg sudah diiris tipis. koreksi rasa..
4. Ambil adonan dengan centong ato sendok sayur, tabukan kacang tanah secukupnya diatas centong. goreng dengan cara menuang adonan di pinggiran wajan yg minyaknya sudah dipanaskan terlebuh dahulu. api jangan terlalu besar agar saat peyek matang kacang juga matang. klo api terlalu besar peyek nya sudah coklat tapi kacang belom matang..
5. Siram2 bagian atas yang masih menempel di wajan sampai terlepas, goreng sampai berwarna kecoklatan dan matang. Tiriskan....
6. Tunggu peyek dingin, baru masukkan ke dalam toples kedap udara. kriyuk2 enyak.....

Peyek atau yang populer disebut rempeyek ini merupakan makanan khas Jawa Tengah. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.