Brownies Coklat-Keju Panggang. Lihat juga resep Brownies Coklat Keju Panggang Non Oven enak lainnya. Brownies Coklat-Keju Panggang Ada yang salah, tapi saya tidak tahu dimananya. Ketika sedang memanggang bagian keju, tiba-tiba bagian coklat mengembang dan akhirnya seperti di foto ini.
Dalam brownies cokelat keju dimaksudkan bukan berarti cokelat dan keju dicampur jadi satu, melainkan berlapis, lapis bawah cokelat, lapis atas keju, atau sebaliknya.
Jadi, sekali dayung, dua tiga pulau terlampaui.
Recook resep brownies mbak Anggi Lestiara dari Malang. #PantaiBajulmati #CookpadCommunity_Malang Ekha Syafitri.
Kalian dapat membuat Brownies Coklat-Keju Panggang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Brownies Coklat-Keju Panggang!
Bahan-bahan Brownies Coklat-Keju Panggang
- Sediakan Layer coklat.
- Dibutuhkan 150 gr terigu protein rendah.
- Gunakan 160 gr gula pasir.
- Gunakan 30 gr coklat bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 120 ml susu cair.
- Diperlukan 120 ml minyak sayur.
- Siapkan 120 ml air mendidih.
- Diperlukan 1 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan Layer keju.
- Siapkan 1 pack keju, diparut.
- Diperlukan 5 lembar roti tawar, sobek kecil.
- Diperlukan 1 bks agar-agar plain.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Gunakan 200 ml susu cair.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
Sebenarnya, mau brownies panggang atau kukus, itu tergantung selera sih. Semua sama-sama enak, rasa coklat yang pekat, berpadu dengan manis. Bukan cuma rasa original aja lho, kamu bisa mengkreasikan berbagai bahan. Dari pada kelamaan, langsung aja yuk kita lihat beberapa resep brownies kukus berikut.
Langkah-langkah membuat Brownies Coklat-Keju Panggang
- Pertama, membuat layer coklat. Campurkan seluruh bahan kering (terigu, gula, baking powder, baking soda, coklat bubuk, vanilli), aduk rata..
- Campurkan bahan basah (susu cair, telur, minyak), aduk rata..
- Campurkan bahan kering ke bahan basah sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan whisker. Lakukan hingga bahan kering habis. Tekstur adonan sedikit berat..
- Tambahkan air mendidih. Aduk rata..
- Olesi loyang dengan margarin, lapisi dengan kertas roti. Tuangkan adonan layer coklat, hentakkan sedikit. Panggang sekitar 10 menit di rak bawah..
- Sambil menunggu layer coklat. Lanjut membuat layer keju. Masukkan semua bahan ke dalam blender. Blend hingga halus sambil diaduk..
- Setelah 10 menit, keluarkan loyang. Lalu, tambahkan layer keju di atas layer coklat, hentakkan sedikit. Panggang lagi di rak atas selama 20 menit..
- Cek kematangan. Jika sudah dingin, keluarkan dari loyang..
- Selamat menikmati..
Selain itu, kue brownies coklat keju ini pun lebih banyak di gemari jika dibandingkan dengan yang jenis kue brownies panggang. Mungkin salah satu faktor nya adalah tekstur yang lebih lembut dan lebih legit. Resep Brownies Kukus Amanda Coklat Keju. Lihat juga resep Brownies lumer, leleh, nyoklat enak lainnya. Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut - Pada kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat bolu yang sangat empuk dan lembut yaitu brownies kukus keju.
