Cara Membuat Peyek kacang tanah yang Gurih!

Peyek kacang tanah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya.

Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Teman-teman dapat membuat Peyek kacang tanah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek kacang tanah!

Bahan Peyek kacang tanah

1. Dibutuhkan 150 gr tepung beras.
2. Diperlukan Secukupnya kacang tanah(belah 2).
3. Sediakan secukupnya Air putih.
4. Sediakan secukupnya Masako.
5. Dibutuhkan Daun jeruk secukupnya(iris tipis buang tulang tengahnya).
6. Diperlukan 1/2 bungkus kara ukuran 65ml.
7. Gunakan 1 butir telur.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 4 siung bawang merah.
11. Dibutuhkan 1 1/2 biji kemiri.
12. Gunakan 1 sdm ketumbar bulat.

Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara. Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya.

Cara memasak Peyek kacang tanah

1. Siapkan baskom sedang,masukan tepung beras, bumbu halus,daun jeruk,telur,air (adonan encer ya),Masako aduk2 cek rasa (icip aja dikit,buat mastiin asinnya pas).
2. Siapkan wajan,panaskan minyak(banyak ya) tunggu sampai benar2 panas dengan api sedang..ambil adonan 1 centong sayur tambahkan kacang tanah secukupnya,tuangkan di pinggir wajan ya..goreng 1 dlu buat tester keenceran dan rasa nya..bila kurang asin adonan masih bisa di tambah Masako...
3. Jika di rasa sudah pas..goreng adonan 1 centong sayur dan beri kacang,tuang di pinggir wajan,sambil di siram2 minyak dri wajan..lakukan trs sampai adonan habis..selamat mencoba bunda💚💙.

Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ket. Peyek bisa dibuat camilan atau sebagai pelengkap nasi pengganti krupuk. Santan tidak pernah absen dari bahan peyek, karena santan bisa membuat adonan peyek menjadi renyah dan kriuk-kriuk.