Cara Memasak Peyek Kacang Tanah yang Renyah!

Peyek Kacang Tanah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya.

Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Kawan-kawan dapat memasak Peyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek Kacang Tanah!

Bahan Peyek Kacang Tanah

1. Dibutuhkan 12 Sdm tepung beras.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Diperlukan (secukupnya) kacang tanah.
4. Sediakan 1 bukus santan kara ukuran kecil campur air.
5. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk iris tipis.
6. Siapkan 👉 Bumbu Halus;.
7. Gunakan 2 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
9. Dibutuhkan 1 ruas kunyit + kencur.
10. Siapkan (secukupnya) garam + penyedap rasa.
11. Dibutuhkan (secukupnya) minyak untuk menggoreng.

Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara. Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya.

Cara memasak Peyek Kacang Tanah

1. Siapkan wadah masukan tepung, bumbu halus santan + air, daun jeruk, telur aduk hingga menjadi adonan setengah encer setelah itu masukan kacang yg sudah dibelah aduk sebentar sisihkan.
2. Siapkan wajan yg berisi minyak biyarkan minyak menjadi panas terlebih dahulu, lalu tuang adonan dipinggir wajan dengan menggunakan sendok nasi.. siram pelan2 bagian pinggir dengan minyak sampai mengelupas dengan sendirinya.. masak hingga matang..angkat dan tiriskan.
3. Apabila sudah dingin boleh masukan pada toples lalu tutup..

Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ket. Peyek bisa dibuat camilan atau sebagai pelengkap nasi pengganti krupuk. Santan tidak pernah absen dari bahan peyek, karena santan bisa membuat adonan peyek menjadi renyah dan kriuk-kriuk.