Peyek Kacang Tanah. Peyek Kacang Tanah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.
Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat.
Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat.
Berikut adalah resep rem peyek kacang tanah : Daftar Isi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Peyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Peyek Kacang Tanah yuk!
Bahan-bahan Peyek Kacang Tanah
- Gunakan 300 gr tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 butir telor.
- Dibutuhkan 2 genggam kacang tanah (di potong2 sesuai selera).
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk (iris tipis buang tulangnya).
- Diperlukan 300 ml air santan kental.
- Gunakan bumbu halus---.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/3 sdt kaldu bubuk (selera).
- Gunakan 1/2 liter minyak goreng.
Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Peyek Kacang Anti Gagal Renyah Dan Tidak Berminyak Bisa Untuk Camilan Lebaran. Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang banyak digemari, terutama dijadikan sebagai camilan.
Cara memasak Peyek Kacang Tanah
- Kocok lepas telor..lalu campurkan smua bahan menjadi 1..kecuali kacang tanah..terakhir air santan..masukkan sedikit demi sedikit..soalnya buat mengukur keenceran adonan..sekiranya cukup dan tdk trll encer..stop.. 😂😂.
- Panaskan minyak di atas api sedang..ambil adonan dalam sendok sayur sedikit saja..lalu masukkan sejumput kacang tanah kedalam sendok sayur..cetak di pinggir wajan penggorengan..siram2 dengan minyak panas supaya adonan turun..goreng sampai kekuningan..balikkan hati2..supaya matang merata..lakukan sampai adonan habis..sebelum di masukkan kedalam toples..biarkan minyak turun smua..dan peyek sudah dingin..peyek kacang gurih renyah..wangi jeruk..siap di santap..😂😂selamat mencoba.😇😇😇.
Peyek atau yang populer disebut rempeyek ini merupakan makanan khas Jawa Tengah. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.