Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7). Semoga kita semua selalu dalam keadaan baik dan sehat ya aamiin. Di video ini saya memasak bubur kacang hijau dengan metode. Buyung menerapkan metode ini untuk membuat toping mi ayam.
Jadi, kamu tak perlu lagi menggunakan panci presto supaya.
Lihat juga resep Bubur Kacang Hijau Empuk enak lainnya.
Saya tidak menambahkan gula pasir dan menurut.
Kamu dapat memasak Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)!
Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)
- Diperlukan 250 gram kacang hijau, cuci bersih.
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan 175 gram gula merah, sisir halus.
- Siapkan 50 gram gula pasir + 150 ml air.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 5 cm jahe, geprek.
- Gunakan Kuah Santan.
- Siapkan 65 ml santan (saya pakai 2 sdm fiber creme).
- Diperlukan 150 ml air.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
Cara memasak hemat gas ini bisa sebenarnya bisa diaplikasikan pada resep apapun yang mengharuskan Anda merebus. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat.
Cara membuat Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)
- Rebus gula merah, gula pasir, jahe dan daun pandan dengan 150ml air hingga mendidih dan gula larut. Angkat lalu saring dan pindahkan ke wadah..
- Rebus 1 liter air hingga mendidih, masukkan kacang hijau yg sudah dicuci bersih. Rebus selama 5 menit. Matikan api kompor, tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Kemudian nyalakan kembali api kompor dan rebus lagi selama 7 menit. Masukkan larutan gula yg sudah dimasak tadi dan aduk rata. Masak sebentar saja agar gula meresap. Jangan lupa tes rasanya..
- Kuah santan : Rebus santan/fiber creme, daun pandan dan garam hingga mendidih. Aduk rata dan tes rasanya..
- Bubur kacang hijau siap dinikmati, disiram dengan kuah santan jadi lebih nikmat. Selamat mencoba..
Resep Bubur Mutiara Hijau Pandan Sederhana Spesial Asli Enak. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
