Bubur Kacang Hijau. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah.
Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan.
Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Bubur Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Kacang Hijau!
Bahan Bubur Kacang Hijau
- Gunakan Bahan bubur kacang :.
- Dibutuhkan 250 gr kacang hijau, rendam selama 8jam agar empuk.
- Dibutuhkan 1 bh gula merah.
- Dibutuhkan 1 bh daun pandan.
- Gunakan Sejumput garam.
- Diperlukan secukupnya Gula pasir dan air.
- Diperlukan Bahan Santan :.
- Sediakan 1 bh santan sasa instan 100ml.
- Diperlukan 50 ml Air.
- Gunakan Sejumput garam.
Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling.
Cara membuat Bubur Kacang Hijau
- Campurkan semua bahan bubur kacang, masak hingga empuk dan mendidih. Tambahkan gula pasir jika kurang manis. Koreksi rasa. Matikan kompor, jika kacang sudah empuk..
- Untuk santan, campur semua bahan santan dan masak hingga mendidih..
- Sajikan bubur kacang bersamaan dg santan diatasnya. Dimakan hangat enak, dimasukan kulkas pun lebih nikmat 😁.
Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah santan yang gurih. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap saat masih hangat terutama ketika cuaca sedang Saat ini sudah banyak yang menjual bubur kacang hijau, terkadang penjual bubur kacang hijau.