Bubur kacang hijau. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.

The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Bubur kacang hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur kacang hijau yuk!

Bahan-bahan Bubur kacang hijau

Gunakan 1 gelas kacang hijau.
Siapkan 3 blok gula merah.
Diperlukan Sedikit gula pasir.
Gunakan 1/2 sdt garam.
Diperlukan Air.
Siapkan Santan.
Sediakan Daun pandan.

Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara. Tidak semestinya masakan yang saya post adalah masakan hari ini atau semalam atau minggu ini. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda.

Cara membuat Bubur kacang hijau

Cuci bersih kacang hijau, tuang ke panci agak besar. Masukan air,rebus kacang hijau sampai benar2 mekar, sembari sesekali di aduk..
Setelah kacang hijau benar2 mekar dan matang, baru masukan gula merah, gula pasir, dan sedikit garam(jangan masukan gula sebelum kacang benar-benar mekar dan matang karena akan mengakibatkan kacang hijau tidak akan matang selamanya😂).
Didihkan santan, jika menggunakan santan kental tambahkan secukupnya air beri sedikit garam dan daun pandan, masak hingga mendidih..
Sajikan bubur kacang diatas mangkuk, siram dg santan. Aduk2 😋. Pakai susu cair jg bisa, dan tak kalah enak.

KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau ini selain bagus untuk resep makanan keluarga juga baik pula untuk melengkapi gizi terutama pada anak anak. Dengan membuatnya sendiri, tentunya anda bisa memilih bahan bahan kualitas dan sehat, seperti diketahui meskipun cukup mudah membeli jajanan bubur kacang hijau di pedagang keliling, namun penggunaan bahan bahannya kurang bisa dipercaya karena bisa jadi menggunakan gula.