118. Bubur Kacang Hijau. BURJO 💚 bubur kacang hijau enak lainnya. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Tips Merebus Kacang Hijau Agar Cepat Empuk.
Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak.
Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana.
Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak 118. Bubur Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 118. Bubur Kacang Hijau!
Bahan-bahan 118. Bubur Kacang Hijau
- Diperlukan 250 gr Kacang Hijau.
- Dibutuhkan 250 gr Gula Merah.
- Siapkan 1 liter air (untuk merendam dan merebus kacang hijau).
- Gunakan 1 liter susu full cream.
- Dibutuhkan 1 lembar Daun Pandan.
Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi.
Langkah-langkah memasak 118. Bubur Kacang Hijau
- Bahan².
- Cairkan gula merah dengan cara, beri 300 ml air lalu masak dibatas api sambil diaduk² hingga seluruh gula lumer (tidak perlu sampai mendidih), matikan api dan saring..
- Bersihkan kacang hijau. Cuci bersih lalu tiriskan. Rendam kacang hijau dengan air matang minimal 6 jam agar kacang hijau tidak memakan waktu lama ketika di rebusnya. Ibu biasa merendam kacang hijau malam hari untuk dibuat bubur besok paginya...🙂.
- Masukkan kacang hijau yg telah direndam ke dalam panci, airnya jangan dibuang. Tambahkan lagi air secukupnya dan daun pandan. Rebus kacang hijau hingga lunak dan airnya tinggal sedikit..
- Tambahkan 1 liter susu, air rebusan gula merah,.didihkan kenbali kurang lebih 10 menit. Matikan api dan angkat bubur kacang hijau..
- Bubur kacang hijau siap disajikan. Biasanya ibu menyiapkan bubur kacang hijau hangat untuk menu sarapan pagi hari, dimakannya dengan roti tawar yg disobek² dan dimasukkan dalam bubur kacang...enak banget...😍🤤.
Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah Cuci bersih kacang hijau, diamkan semalaman. Bilas kacang hijau yang telah di rendam lalu rebus hingga empuk. Siapa yang tidak suka bubur kacang hijau? Selain dalam bentuk bubur, kacang hijau juga tetap terasa nikmat baik disajikan dalam bentuk lain Kacang hijau adalah salah satu jenis tanaman yang dapat digunakan untuk menggantikan konsumsi padi.
