Bubur Kacang Hijau Durian. Dah lama betul saya tak memasak bubur kacang hijau. Since esok cuti sempena hari Wilayah, saya memasak bubur kacang hijau yang kacang nya saya beli di Giant minggu lepas. Kebetulan pula, masih ada durian yang di simpan dalam freezer.
Tidak semestinya masakan yang saya post adalah masakan hari ini atau semalam atau minggu ini.
Durian dalam peti sejuk masih lagi berbaki.
Menu apa ye yang boleh mengundang selera untuk minum petang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bubur Kacang Hijau Durian hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Kacang Hijau Durian!
Bahan Bubur Kacang Hijau Durian
- Gunakan 200 gr Kacang Hijau.
- Siapkan 1500 ml Air.
- Dibutuhkan 2 Lembar Daun Pandan di simpul.
- Siapkan 100 gr Gula pasir.
- Dibutuhkan 100 gr Gula Merah disisir halus/Gula Kawung.
- Gunakan 1/4 Sdt Garam Halus.
- Gunakan 400 gr Durian.
- Gunakan 200 ml Santan.
Apa kata min cadangkan buat bubur kacang hijau durian. Cara buat resepi bubur kacang hijau beserta durian ini pula. Keep tasting for saltiness and sweetness. To make Bubur Kacang Berdurian, add the durian flesh at this point.
Langkah-langkah memasak Bubur Kacang Hijau Durian
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Cuci bersih kacang hijau di Air yang mengalir.kemudian Rendam selama 15 Menit..
- Rebus kacang hijau sampai lembut..
- Masukan gula pasir, gula Merah dan garam Halus, Aduk rata sampai gula larut..
- Masukan juga Durian dan Santan, Aduk rata dan didihkan sebentar. Matikan api angkat dan sajikan hangat ataupun dingin..
- Bubur Kacang Hijau Durian ready to serve. Yummy 🤤🤤🤤.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Bubur kacang durian pernah buat dengan kacang merah, rasa lagi sedap dengan kacang merah hii. Bab Santan tu nanti korang nak setakat mana kuah pun tak apa, tapi lagi banyak kuah sedap sikit,, sebab letak durian ni, kuah jadi pekat. dan satu lagi pernah ternampak ada orang buat kacang hijau digoreng dulu, mesti lagi wangi kan. Kata orang kacang hijau ni angin dan kalau lebih makan, mula lah bom asyik meletop. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.