Cara Memasak Bubur Kacang Hijau Kental Fiber Creme (No Santan) yang Renyah!

Bubur Kacang Hijau Kental Fiber Creme (No Santan). Resep Bubur Kacang Hijau Kental Fiber Creme (No Santan). Yang suka bubur kacang hijau yang wangi, ga terlalu manis, gurih, sehat, silakan di-recook yah 😊 Buka puasa masih mikirin kolesterol? Biar #siapramadan, ganti santan dengan fiber creme ☝🏻 Ga ada fiber creme?

Cara membuat larutan pengganti santan : Campurkan fiber creme ke dalam air, tambahkan sejumput garam. Bubur kacang hijau kental fiber creme telah jadi. Sari kacang hijau dengan whipped cream yang siap melegakan tenggorokan Bubur kacang hijau merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat. Teman-teman dapat memasak Bubur Kacang Hijau Kental Fiber Creme (No Santan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Kacang Hijau Kental Fiber Creme (No Santan) yuk!

Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau Kental Fiber Creme (No Santan)

1. Diperlukan 250-300 gr kacang hijau.
2. Dibutuhkan 3 l air.
3. Gunakan 5-7 lbr daun pandan (krn sy punya kecil jadi 2x nya).
4. Gunakan 1 sdt jahe bubuk.
5. Dibutuhkan 2 sdt vanili bubuk.
6. Dibutuhkan 2 blok gula jawa/gula merah, parut.
7. Siapkan Sejumput garam.
8. Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
9. Sediakan 10 sdm tepung sagu (sy pake sagu ubi), larutkan.
10. Siapkan Bahan pengganti santan:.
11. Siapkan 3 sdm fiber creme.
12. Dibutuhkan 1 cup air/ secukupnya.
13. Gunakan Sejumput garam.

Nah, sebagai pengganti santan kamu bisa mencoba berkreasi membuat bubur kacang hijau dengan fiber creme. Fiber creme merupakan creamer bubuk yang dapat dimanfaatkan sebagai pengganti santan untuk beberapa jenis masakan hingga minuman. Lihat juga resep Bubur kacang hijau fiber cream enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau Kental Fiber Creme (No Santan)

1. Rendam kacang hijau minimal 8 jam. Saya semalaman. Taruh di kulkas yah..
2. Tiriskan air rendaman, lalu cuci kacang. Tiriskan lagi..
3. Rebus kacang dengan pandan, jahe, vanili. Pastikan kacang benar-benar empuk. Air akan sat lumayan banyak, jadi pastikan cukup air untuk kuah bubur..
4. Setelah empuk, masukkan gula jawa, garam, gula pasir. Aduk rata. Tes rasa..
5. Pastikan kacang sudah sangat empuk ya. Cirinya: kulit kacang terbuka/sobek semua & kacang mudah tergerus. Tambahkan larutan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk terus. Pastikan tidak berhenti aduk agar tidak menggumpal. Aduk hingga mendidih kembali. Matikan kompor. Tetap aduk hingga beberapa saat. Di tahap ini sebenarnya bubur sudah bisa langsung disajikan yah. Yummy loh👍🏻.
6. Sekarang buat larutan pengganti santannya dengan cara campurkan fiber creme ke dalam air, tambahkan sejumput garam. Kalau saya walaupun pake air minum, tetap saya rebus sebentar hingga mendidih/ada bubble. Jadinya sekitar 1/2 gelas kurang..
7. Tuang secukupnya ke atas bubur. Bubur kacang hijau kental fiber creme jadi deh! Saya lebih suka disajikan dingin. Kamu?.

Thick Cream (Krim Kental) atau Whipped Cream. Whipped Cream dan Thick Cream (krim kental) biasa ditemukan di toko roti karena memang merupakan bahan untuk Baking. Keduanya bisa dijadikan bahan alternatif santan. Hidangkan bubur kacang hijau di mangkuk dengan siraman kuah santan. source: instagram @eslilinbali . Bubur kacang hijau ketan hitam ini cocok buat sarapan dan ganjal perut kamu saat lapar.