Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Beras Merah yang Gurih!

Bubur Kacang Hijau Beras Merah. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Assalamualaikum, Halo teman - teman semua, kali ini saya akan membagikan video cara membuat BUBUR KACANG HIJAU + BERAS MERAH. untuk bahan bisa opsional. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.

Tips Berhasil Memasak Bubur Kacang Hijau. Kacang hijau di rendam selama penuh satu malam. Tuang larutan susu ke dalam bubur dan tambahkan daun bawang. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau Beras Merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Kacang Hijau Beras Merah yuk!

Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau Beras Merah

1. Siapkan Bahan utama.
2. Diperlukan 100 gr kacang hijau.
3. Sediakan 100 gr beras merah.
4. Diperlukan 2 bh pisang.
5. Diperlukan Bahan pelengkap.
6. Dibutuhkan 3 lembar daun pandan.
7. Diperlukan 1 buah serai.
8. Siapkan Gula merah (sesuai selera).
9. Dibutuhkan Gula putih (sesuai selera).
10. Gunakan Garam (sesuai selera).
11. Sediakan 250 ml Air Santan.
12. Dibutuhkan 500 ml air mineral.

Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Bubur kacang hijau adalah salah satu sajian bercita rasa manis Nusantara yang banyak dicari. Selain sehat, makanan ini juga disukai oleh segala usia.

Langkah-langkah memasak Bubur Kacang Hijau Beras Merah

1. Kacang hijau dan beras dibersihkan lalu rendam dulu kurleb 1 jam.
2. Didihkan 500 ml air sampai mendidih lalu masukkan bahan utama, masak sampai semua empuk (agak lama sih klau aku bisa sampe 1 jam krn gada presto, kalau selama bahan blm empuk dan airnya mulai habis tambahin aja gpp, sampai empuk pokoknya).
3. Masukkan daun pandan dan serai Setelah empuk lalu masukkan gula merah, gula putih tunggu beberapa saat.
4. Tambahkan pisang, tunggu sampai mendidih lalu Masukkan santan yg sebelumnya uda dicampur sm garam ya,.
5. Tunggu sampai mendidih lg lalu koreksi rasa, kalau uda oke matikan kompor dan hidangkan.
6. Makannya tunggu dingin dulu ya moms hehe, lebih enak masukin lemari es dooonkk 😎.

Hidangan bubur manis ini biasanya disajikan sebagai menu sarapan, snack, dan sebagai menu takjil di bulan Ramadan. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan. Bubur kacang hijau: rebus semua bahan sampai menjadi empuk dan mekar lalu sisihkan.