Cara Memasak Bubur kacang hijau tanpa santan yang Renyah!

Bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur Kacang hijau tanpa santan bisa dipilih sebagai salah satu menu sarapan yang sehat, penambahan beras jali sangat cocok buat teman-teman yang sedang melaksanakan program diet, karena dapat memberikan rasa kenyang yang lama. #sarapansehat #minumansehat #minumankesehatan #dietsehat #makanandie. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera.

Bubur kacang hijau bisa jadi sarapan sehat. Bisa dibuat tanpa santan tetapi dengan tambahan jahe agar lebih bernutrisi. Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, daun pandan, gula pasir, dan garam. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Bubur kacang hijau tanpa santan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur kacang hijau tanpa santan yuk!

Bahan-bahan Bubur kacang hijau tanpa santan

1. Gunakan 1/4 Kg kacang hijau.
2. Dibutuhkan 2 bulatan gula merah atau sesuai selera.
3. Siapkan 1 sdt Garam.
4. Gunakan secukupnya Air.
5. Sediakan secukupnya Daun pandan.
6. Dibutuhkan I ruas jahe di geprek.

Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat membuatnya sendiri, ternyata butiran kacang hijau masih terlihat jelas. Bubur kacang hijau tanpa santan sudah siap dihidangkan.

Langkah-langkah memasak Bubur kacang hijau tanpa santan

1. Rendam kacang hijau sekitar 8 jam.
2. Bilas kacang hijau dan rebus bersama air, daun pandan dan jahe, hingga setengah matang.
3. Masukan gula merah yg sudah diiris biar cepat mencair karna kacang nya sdh setengah matang.
4. Tambahkan garam.
5. Cek rasa dan keempukan nya, kalau saya suka yg tidak sampai pecah kacang hijau nya..
6. Kalau dirasa sudah cukup empuk boleh dimatikan..
7. Mudah kan. dimakan saat musim hujan gini enak banget loh bunda...

Bubur kacang hijau akan jadi sajian yang lebih sempurna dengan cara menyajikan yang tepat. Misalnya, Anda dapat menyajikan bubur tersebut dengan menambahkan potongan roti tawar, irisan daun pandan untuk presentasi yang menarik.. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan. Proses ini membuat kacang hijau jadi lunak sehingga tidak perlu lama dimasak.