Bubur kacang hijau simple-enak. Bahan Kacang hijau Gula pasir Santan bubuk Air. Ada yang suka bubur kacang ijo gak? Daripada beli, yuk bikin sendiri lebih aman dan sehat.
Kacang hijau direbus sampai empuk dengan daun pandan.
KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah.
Bubur Kacang Hijau alias Burjo menjadi salah satu menu sarapan yang disukai banyak orang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Bubur kacang hijau simple-enak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur kacang hijau simple-enak!
Bahan-bahan Bubur kacang hijau simple-enak
- Sediakan 250 gr kacang hijau.
- Gunakan (Rendam dlu min. 1 jam, biar kebuka semua kulitnya pas direbus).
- Diperlukan 1 liter air.
- Sediakan (Bisa ditambah klo sekiranya kurang).
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Sediakan (Opsional, bisa dikurangi/ditambah sesuai selera).
- Gunakan Sejumput garam.
- Diperlukan Jahe (aq pake ukuran kira2 1 ruas jari, bs digeprek/iris tipis2).
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dg 5sdm air.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 4 lembar daun pandan.
- Sediakan (2 direbus brg kacang hijau, 2 direbus sm santan).
Rasanya yang manis dan nikmat, ditambah harganya relatif murah, enggak heran deh kalau banyak yang mencarinya. Enggak cuma nikmat, Burjo juga menjadi menu sarapan yang menyehatkan lho ! Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Bahkan sering kita lihat pedagang bubur kacang hijau Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut.
Langkah-langkah membuat Bubur kacang hijau simple-enak
- Rebus kacang hijau dg air. Kalo udah mendidih, masukkan daun pandan + gula pasir. Aduk-aduk, biarkan sampai mendidih & air menyusut. Lalu Masukkan larutan tepung maizena sdikit2. Aduk-aduk lagi sebentar. Sisihkan.
- Rebus santan kara dengan air secukupnya. Beri sedikit garam + daun pandan. Aduk sampai mendidih..
- Sajikan bubur kacang hijau, dengan dituang sedikit santan kental diatasnya..
- Sajikan selagi hangat (bisa juga dimakan dingin) 😆😆😆.
Resep Bubur Kacang Hijau Spesial - Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa pertumbuhan. Bentuknya yang kecil dan keras membuat kacang hijau harus dijadikan olahan makanan yang enak di konsumsi. Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, Kental, Terenak dan Terlezat di Indonesia. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan cara.
