Bubur kacang ijo (bener2 bubur). Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Berikut cara membuat aneka olahan bubur, mulai dari bubur ayam cina, bubur kacang hijau madura, dan bubur sunsum, bisa untuk sarapan atau makan malam.
Gagal Masak Bubur Kacang Hijau, Bahannya Terlanjur Jadi Begini.
Jelas tak mungkin diolah jadi bubur kacang hijau lagi.
Kalian dapat memasak Bubur kacang ijo (bener2 bubur) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur kacang ijo (bener2 bubur) yuk!
Bahan-bahan Bubur kacang ijo (bener2 bubur)
- Sediakan 400 gr kacang hijau.
- Diperlukan 1/4 gula pasir (opsional).
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Diperlukan Santan kara.
Niat Bikin Bubur, Penampakan Kacang Hijau Ini Malah Bikin Terkejut. BURJO 💚 bubur kacang hijau enak lainnya. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Cara memasak Bubur kacang ijo (bener2 bubur)
- Cuci kacang hijau hingga bersih lalu rendam +- 1 jam.
- Jika sudah 1 jam direndam, lalu panaskan air untuk merebus kacang hijau, setelah airnya mendidih masukkan kacang hijau, tutup panci dan rebus hingga benar2 matang.
- Jika sudah matang dinginkan kacang hijau.
- Jika sudah benar2 dingin, blender kacang hijau sedikit demi sedikit ulangi beberapa kali hingga bener2 halus lalu disaring dan ditekan tekan dengan sendok saat disaring agar benar2 tersaring..
- Jika sudah tersaring semua, kemudian rebus kembali kacang hijau yang sudah tersaring tambahkan air secukupnya agar tidak terlalu kental, karena kita masih harus memasukkan santan dan gula pasir.
- Kemudian masukkan santan dan gula pasir.. Aduk aduk hingga merata dan mengental dengan api kecil.
- Kacang hijau siap sisajikan dengan es batu lebih nikmat.. Selamat mencoba ya say ❤.
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini. Bubur kacang hijau ini selain bagus untuk resep makanan keluarga juga baik pula untuk melengkapi gizi terutama pada anak anak. Dengan membuatnya sendiri, tentunya anda bisa memilih bahan bahan kualitas dan sehat, seperti diketahui meskipun cukup mudah membeli jajanan bubur kacang hijau di pedagang keliling, namun penggunaan bahan bahannya kurang bisa dipercaya karena bisa jadi menggunakan gula. Resep Membuat Bubur Kacang Ijo Gurih Nikmat - Kacang ijo/hijau adalah tumbuhan sejenis biji-bijian yang dapat diolah menjadi makanan nikmat seperti resep bubur kacang ijo yang juga popular dengan sebutan burjo.
