Bubur kacang ijo gula jawa. Resep Bubur Kacang Hijau Enak dan Spesial. Cuci bersih kacang hijau, buang yang mengapung. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut.
Kacang yang udah disangrai secukupnya (kalo alergi ya jangan pakai ini yah).
Cara Memasak : Cuci bersih kacang hijau lalu rebus sampai mendidih, diamkan.
Tambahkan gula merah yang telah disisir pada rebusan kacang hijau yang telah matang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Bubur kacang ijo gula jawa hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur kacang ijo gula jawa yuk!
Bahan Bubur kacang ijo gula jawa
- Sediakan 250 g kacang ijo.
- Siapkan 1800 ml air untuk merebus.
- Siapkan 8-9 sdm gula Jawa/boleh d tambah kl kurang manis (sisir halus).
- Gunakan 3-4 lembar daun pandan(simpulkan).
- Siapkan 150 ml santan kental.
Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Kacang hijau direbus sampai empuk dengan daun pandan. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. CARA MEMBUAT BUBUR KACANG HIJAU SPESIAL : Rebus kacang hijau sampai empuk.
Cara memasak Bubur kacang ijo gula jawa
- Cuci bersih kacang ijo nya lalu rendam 1-2 jam biar mekar dan rebusnya gk terlalu lama.
- Setelah cukup waktu,buang air rendaman siapkan panci untuk merebus,didihkan air dan masukan kacang ijo juga pandan,biarkan air mendidih lagi lalu tutup jangan terlalu rapat,kecilkan apinya...rebus hingga air menyusut dan kacang ijo nya lunak.
- Setelah di rasa sudah mengental,aduk"tambahkan gula,boleh di tambahkan 1/2 sdt garam biar sedap,aduk rata koreksi rasanya,masukan santan aduk" hingga mendidih,kalau bisa jangan sampai pecah kiranya sudah mendidih cepat matikan apinya(terimakasih buat yg komplin sudah mengingatkan santanya lupa di tambahkanš¤£,maaf ngetiknya keburu pengen makan bubur).
- Bubur kacang ijo gula jawa..siap di bagikanšš.
Masukan gula jawa yang telah diiris halus. Btw sobat, untuk melengkapi rasa BUBUR KACANG IJO yang uda wenak banget tu ga ada salahnya sobat cobain ni Tips Puding Bubur Kacang Ijo Rasa Jahe.dan. RESEP BUBUR KACANG HIJAU (IJO) ENAK. Proses merendam dan merebus kacang hijau supaya menjadi bubur yang empuk dan spesial lezat memang membutuhkan waktu yang cukup lama. Sangat tidak sebanding dengan waktu untuk menghabiskannya karena nyaris tidak perlu dikunyah.
