Resep: Bubur kacang ijo yang Enak!

Bubur kacang ijo. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.

Siapa yang gak kenal bubur kacang ijo? Kali ini, kami akan berbagi resep bubur kacang ijo yang legit dan manis, pas banget untuk temani buka puasa atau hari Lebaran bareng keluarga tercinta. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Kamu dapat menyiapkan Bubur kacang ijo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur kacang ijo!

Bahan Bubur kacang ijo

1. Sediakan Bahan A:.
2. Sediakan 125 gram kacang hijau (rendam semalaman....me: 3 jam).
3. Dibutuhkan 1500 ml air (kalo pake santan kurangin air jadi 1300ml).
4. Siapkan 2 lbr daun pandan.
5. Sediakan 2 iris jahe (kurleb 4cm).
6. Siapkan 3 cm kayumanis.
7. Sediakan Bahan B:.
8. Gunakan 50 ml gula cair.
9. Sediakan 100 ml susu UHT.
10. Dibutuhkan 1 sachet susu kental manis.
11. Siapkan 3 sdm fibercreme (ato santan kental 200ml).
12. Siapkan 1 sachet vanili.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.
14. Dibutuhkan 50 gram gula merah.
15. Sediakan 3 sdm sirup cocopandan/tjampoley pisang susu.
16. Gunakan 40 gr gula pasir (jika suka manis).
17. Diperlukan Bahan C : (kalo suka bubur kental).
18. Siapkan 10 gram tapioka.
19. Diperlukan 30 ml air (utk melarutkan tapioka).....saya skip...bahan C.

Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Semangkuk bubur ijo dari Kacang Ijo Move On benar-benar bisa bikin Teman Traveler move on dari lapar.

Langkah-langkah membuat Bubur kacang ijo

1. Siapkan bahan:.
2. Didihkan air dengan daun pandan...setelah itu masukkan kacang hijau,jahe dan kayu manis.
3. Masak sampai kacang hijau matang....buang kulit kacang hijau yang mengapung di permukaan air....lalu masukkan air gula,garam,vanili,susu uht,skm,sirup cocopandan dan gula merah.
4. Biarkan sampai mendidih...dan sekali kali diaduk....tes rasa...jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir.... (Utk gula cair : 100 gr gula merah,50 gr gula pasir,150ml air,2 lbr daun pandan....rebus semua bahan hingga gula larut).
5. Dimakan hangat enak...ato bisa di blender beri es secukupnya buat siang hari yg panas.

Mereka menyajikan semangkuk bubur kacang ijo dengan aneka topping yang top. Bubur kacang ijo ini banyak dijual oleh pedagang keliling yang mengelilingi derah daerah. Ada juga yang menjualnya di warung warung di pinggir jalan. Penjual bubur kacang ijo ini sering ditemui di. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana.