69. Bubur Kacang Ijo. Lihat juga resep Burjo Pisang (Tips spy kacang ijo cepat empuk dan lembut) enak lainnya. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut.
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau.
Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan 69. Bubur Kacang Ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 69. Bubur Kacang Ijo yuk!
Bahan-bahan 69. Bubur Kacang Ijo
- Gunakan 1 gelas belimbing kacang ijo.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Santan.
- Sediakan 8 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Diperlukan Sejumput garam.
- Gunakan 1 sachet vanilli.
- Siapkan 3 cm jahe.
KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda.
Langkah-langkah membuat 69. Bubur Kacang Ijo
- Cuci bersih kacang ijo.
- Rebus kacang ijo selama 5 menit. Setelah itu matikan api kemudian tutup diamkan selama 30 menit. Rebus kembali selama 7 menit..
- Peras santan dan masukkan ke rebusan kacang ijo.
- Tambahkan gula, garam, vanilli dan jahe.
- Masak hingga matang.
- Bubur kacang ijo siap disajikan.. enak pakai es ataupun selagi hangat.
Pernah coba bubur kacang hijau madura? Kalau sudah, pasti tahu rasa khas dari makanan yang satu ini, dong. Bubur kacang hijau madura berbeda dengan bubur kacang pada umumnya. Soalnya, kacang hijau tidak dimasak sampai pecah. Selain itu santan dimasukkan dalam kuah, bukan sebagai saus.
