Bubur kacang ijo ala kadarnya 😊. BURJO 💚 bubur kacang hijau enak lainnya. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat penganan bubur kacang hijau ini.
Namun demikian jika dilihat dari kandungan gizinya.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Bubur kacang ijo ala kadarnya 😊 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur kacang ijo ala kadarnya 😊!
Bahan Bubur kacang ijo ala kadarnya 😊
- Dibutuhkan 250 gr kacang ijo.
- Diperlukan 1 ltr air.
- Dibutuhkan 8 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm tepung kanji/sagu.
- Sediakan 1 bungkus kecil vanili bubuk.
- Sediakan 1 bungkus santan kara kecil.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 300 ml air.
Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik. Hari ini ibu membuat burjo , bubur kacang ijo yang enak. Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa. Apalagi kalau dinikmati siang hari yang panas dengan tambahkan es batu rasanya sungguh menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Bubur kacang ijo ala kadarnya 😊
- Rendam kacang ijo di air biasa 4 jam an atau lebih, setelah 4 jam rebus kacang ijo sampai merekah. Kalo airnya mulai menyusut dan kacang belum empuk/merekah boleh di tambah air lagi (sedikit2).
- Setelah kacang ijo merekah dan air agak menyusut masukan gula pasir, garam, vanili aduk2 lalu masukan tepung kanji yg sudah di encerkan dgn sedikit air sambil trs diaduk sampai meletup2. lalu angkat.
- Masak santan, air dan garam dengan api kecil sambil di aduk2 trs sampai mendidih.
- Setelah agak dingin/ hangat siap di sajikan. Mantap buat teman teh sore hari ☺.
- Selamat mencoba.
Bubur kacang ijo ini sudah tersebar di hampir seluruh daerah yang ada di nusantara sehingga Anda pun dapat dengan mudah untuk menemukannya. Setiap daerah biasanya memiliki ciri khas sendiri, namun salah satu jenis yang paling terkenal adalah bubur kacang ijo dari Madura. Cara Membuat Bubur Kacang Ijo - Bubur kacang ijo kaya akan gizi, jadi sangat cocok untuk seklai seminggu minimal dicicipi oleh keluarga anda, cara membuat bubur kacang ijo pun cukup gampang, berikut resep bubur kacang ijo terbaru. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan Resep Bindaetteok, Pancake Kacang Hijau Gurih ala Korea.