Bubur kacang ijo simple santan pisah. Biasanya musim berpuasa begini, enak banget makan burjo alias bubur kacang ijo. Aduk- aduk supaya tidak pecah. - Sajikan burjo ini hangat bersama kuah santan. Nah setelah bubur kacang hijau pecah pecah, lantas masukkan air gula dengan cara di saring dahulu ( Anda dapat menggunakan saringan yang biasa digunakan untuk menyaring santan kelapa ).
Kacang hijau direbus sampai empuk dengan daun KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan.
Bubur Kacang Hijau alias Burjo menjadi salah satu menu sarapan yang disukai banyak orang.
Rasanya yang manis dan nikmat, ditambah harganya relatif murah, enggak.
Kalian dapat membuat Bubur kacang ijo simple santan pisah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur kacang ijo simple santan pisah!
Bahan-bahan Bubur kacang ijo simple santan pisah
- Dibutuhkan 1/2 kg kacang ijo.
- Sediakan 2 gayung / 5 gelas Air.
- Siapkan 300 gr gula putih.
- Sediakan 5 sdm maizena+ air (gak ada tapioka.. 😂).
- Sediakan 4 keping gula merah.
- Siapkan 2 sachet SKM.
- Diperlukan 2 bks santan kara + 1/2 gelas air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Daun pandan.
- Dibutuhkan Jahe.
Setelah gula larut, tuangkan santan, aduk perlahan agar santan enggak pecah. Contek resep bubur kacang ijo untuk temani waktu berbukamu di sini! Manisnya mantap, dan harga bahannya gak bikin dompet meratap. Siapa yang gak kenal bubur kacang ijo?
Cara membuat Bubur kacang ijo simple santan pisah
- Rendam kacang hijau 1 jam.. Lebih lama lebih bagus.. Aku malah kelupaan 😂 kacangnya pada meledak.. 😅.. Cuci bersih lalu rebus bersama gula putih, gula merah, jahe geprek, daun pandan, lalu masukkan cairan maizena aduk terus sampai meletup-letup.. Tambahkan SKM...
- Masak santan, daun pandan dan garam.
- Sajikan.. 😋😋 dingin lebih nikmat.. Masya allah nikmat mana lagi yg saya dustakan.. 😅 saking nikmatnya.. 😄.
- Jangan lupa tes rasa.. Karna lidah orang beda-beda 😂 kemanisan bisa tambah air panas.. Klo kurang manis bisa tambah SKM 😊😁 kalo kurang gurih tambah santan kara dan sedikit garam.. 😂 gitu aja terus sampe luber.. 😂😂😅😅.
Hidangan penutup yang udah wara wiri di nusantara sejak lama ini punya rasa manis. Ada bubur kacang hijau tanpa santan dan ada pula tanpa santan tetapu menggantinya dengan susu kental manis. Ketika Anda merebus kacang hijau, apabila belum empuk betul atau dengan kata lain kacang hijau belum pecah, jangan memasukkan bahan lain. Biasanya bubur kacang hijau terbuat dari campuran santan dan gula jawa. Namun, kalau kamu gak suka santan, kamu tak perlu Cocok dan aman untuk penderita maag atau asam lambung.
