Bubur Kacang Hijau Spesial. Bubur kacang hijau adalah makanan khas indonesia,salah satu kuliner indonesia yang sudah sangat terkenal. Jadi pada kesempatan ini,saya akan memberitaukan cara membuat bubur kacang hijau+pulut kental dan special. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya.
Meski enak di makan kapan saja bubur bisanya disajikan saat sarapan salah satunya bubur kacang hijau.
Makanan ini bisa jadi alternatif untuk kamu yang ingin mencoba menu lain.
Kamu dapat membuat Bubur Kacang Hijau Spesial hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Kacang Hijau Spesial yuk!
Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau Spesial
- Siapkan 250 gr kacang hijau, cuci, rendam min. 1 jam (aku 2 jam).
- Siapkan 2 liter air bersih.
- Sediakan 6 sdm penuh gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam halus (asli 1 sdt).
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan Sejempol jahe, kupas, cuci & geprek (asli 2 cm).
- Dibutuhkan 🍥 Kuah santan:.
- Gunakan 25 gr santan bubuk (resep asli 65 ml santan kental).
- Siapkan 150 ml air bersih.
- Gunakan Sejumput garam halus.
- Dibutuhkan 🍥 Pelengkap:.
- Sediakan Secukupnya nangka, potong dadu.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. BURJO 💚 bubur kacang hijau enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau Spesial
- Rebus kacang hijau dengan 2 liter air bersih hingga empuk dan air tinggal setengah bagian (aku ngga sampe setengah bagian 😁)...
- Kemudian masukkan gula pasir + garam halus, aduk rata..
- Lalu tambahkan daun pandan dan jahe geprek, aduk rata..
- Masak lagi kacang hijaunya hingga mengental dan air menyusut (aku ngga sampe menyusut bgt sih airnya, karna paksu suka yg berkuah banyak). Tes rasa, jika sudah pas. Matikan api..
- Untuk kuah santan: Masukkan semua bahan dlm panci, lalu masak hingga mendidih. Matikan api. Angkat..
- Penyajian: Siapkan mangkuk, masukkan secukupnya bubur kacang hijau lalu siram dengan kuahnya santan dan taburi dengan potongan nangka.. Dan siap disajikan....
Resep Bubur Kacang Hijau Spesial - Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa pertumbuhan. Bagi anda yang ingin merasakan kenikmatan bubur kacang hijau di rumah, anda bisa membuatnya dengan mengikuti resep bubur. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with The most basic variant of bubur kacang hijau only consists of mung bean porridge, coconut milk and palm sugar. Sometimes a special bubur kacang hijau mix with durian is prepared. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Indonesian sweet dessert made from mung beans In Indonesia, warungs that specialize in selling bubur kacang hijau are commonly found.