Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Kekinian

Bubur Kacang Hijau. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.

The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Bubur Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Kacang Hijau yuk!

Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau

1. Dibutuhkan 125 gr kacang hijau, rendam semalaman.
2. Diperlukan 1 lembar daun pandan.
3. Gunakan 4 cm jahe, geprek.
4. Diperlukan 1 sachet santan 65 ml.
5. Diperlukan 50 gr gula merah, atau sesuai selera.
6. Siapkan sejumput garam.
7. Dibutuhkan 2-3 gelas air.

Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara. Tidak semestinya masakan yang saya post adalah masakan hari ini atau semalam atau minggu ini. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda.

Cara membuat Bubur Kacang Hijau

1. Rendam kacang hijau semalaman (dg asumsi akan dimasak keesokan harinya). siapkan bahan2 lainnya.
2. Rebus kacang hijau yg sudah direndam semalaman td sampai setengah matang dlm air mendidih.
3. Masukkan jahe, daun pandan dan sedikit garam.setelah kacang hijau empuk, masukkan gula, koreksi rasa. Masukkan santan, aduk rata hingga mendidih..
4. Sajikan hangat atau dikasih es batu jg oke lho 😘.

KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau ini selain bagus untuk resep makanan keluarga juga baik pula untuk melengkapi gizi terutama pada anak anak. Dengan membuatnya sendiri, tentunya anda bisa memilih bahan bahan kualitas dan sehat, seperti diketahui meskipun cukup mudah membeli jajanan bubur kacang hijau di pedagang keliling, namun penggunaan bahan bahannya kurang bisa dipercaya karena bisa jadi menggunakan gula.