Brownies panggang keju. Lihat juga resep Brownies panggang keju almond enak lainnya. Brownies kukus menjadi varian tipe brownies yang lebih terkenal di Indonesia seandainya dibandingkan dengan versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun mirip enaknya dengan brownies kukus lho.
Panggang dengan oven sampai matang ( untuk berapa lama memanggang adonan, dapat disesuaikan dengan oven masing-masing).
Untuk mengetahui apakah brownies sudah matang atau belum, coba uji kematangan dengan tes tusuk.
Bagi Anda penggemar berat coklat, resep brownies panggang lembut ini bisa Anda praktekkan di rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Brownies panggang keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Brownies panggang keju yuk!
Bahan Brownies panggang keju
- Gunakan 130 gr dark cooking chocolate.
- Sediakan 50 gr minyak goreng.
- Sediakan 50 gr mentega.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan 120 gr gula halus (gula pasir di blender).
- Diperlukan 100 gr tepung serbaguna.
- Gunakan 30 gr coklat bubuk.
- Siapkan sesuai selera Choco chips.
- Diperlukan sesuai selera Keju.
Selain praktis dan cepat, resep brownies panggang ini sangatlah lezat dan nikmat. Brownies sangat cocok dihidangkan di segala suasana, baik untuk disantap keluarga sendiri maupun sebagai jamuan tamu yang bertamu ke rumah. Stok keju yang ada udah mau exp beberapa hari lagi. Akhirnya eksekusi dah buat kue, pertama mikirnya mau buat bolu gitu, tp oven lg bermasalah.
Cara membuat Brownies panggang keju
- Tim atau microwave dcc, minyak goreng, beserta mentega. Setelah campuran meleleh sisihkan dan dinginkan.
- Sambil menunggu lelehan coklat dingin mixer 2 butir telur beserta gula halus, mixer selama 5 menit dengan speed rendah..
- Setelah itu matikan mixer masukkan tepung terigu beserta coklat bubuk yg telah di ayak. Aduk dan mixer sebentar saja, jangan sampai over mixed yh buibu..
- Lalu masukkan campuran lelehan coklat yg telah dingin ke dalam campuran tepung, mixer selama kurang dari 1 menit dengan speed rendah. Setelah itu tambahkan choco chips sesuai selera kemudian aduk rata..
- Panaskan oven terlebih dahulu sebelum memasukkan adonan brownies, panaskan sampai dengan 160 derajat..
- Saya menggunakan loyang dengan ukuran 10x15 cm, jangan lupa oleskan mentega ke dalam loyang, bagi dua adonan secara merata. Tambahkan keju di atasnya sesuai selera.
- Masukkan adonan ke dalam oven yg telah panas, lalu panggang sekitar 40 - 45 menit. Jangan lupa sekali" di cek biar brownies gak gosong 😁. Selamat Mencoba..
Pertama, tim terlebih dahulu keju bersama dengan dua sendok makan air panas sampai meleleh, sisihkan. Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, sisihkan.. Kalau misalnya kamu ingin membuat brownies panggang, resep di atas juga bisa dipanggang lho. Baru td ke pasar ko tetiba niat pengen buat brownies. Resep brownies teh @WardatElOuyun uda lama bgt aku simpan tpi bru di eksekusi skrg.
