Bubur kacang hijau(kental). Resep Rahasia Bubur Kacang Hijau Kental Dan Enak, bubur kacang hijau, resep bubur kacang hijau, bubur kacang hijau lezat, bubur kacang ijo seperti tukang. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Bahan kacang hijau kental: Membuat bubur ketan hitam Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan.
Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut.
Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Bubur kacang hijau(kental) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur kacang hijau(kental) yuk!
Bahan Bubur kacang hijau(kental)
- Diperlukan 1/4 kg kacang hijau.
- Sediakan 3 keping gula jawa.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 lmbr daun pandan.
- Sediakan 1 sachet Santan kara.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdm maizena larutkan dng air 50ml.
- Sediakan 1,3 L air.
- Siapkan Saos Santan :.
- Siapkan 1 sachet Santan kara.
- Siapkan 200 ml air.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1 lmbr daun pandan.
Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Cara memasak Bubur kacang hijau(kental)
- Cuci bersih kacang hijau,rendam..(sya rendam pagi baru dimasak sore),stlh rendam cuci bersih lagi....
- Dlm panci didihkan air smpai mendidih...kemudian masuk kan kacang hijau ne,tanbahk 1lmbr daun pandan Dan garam masak selama 5mnt..stlh 5mnt matikan api kemudian tutup panci diamkan selamat 30mnt,jangan dibuka2 ya moms.
- Stlh 30 mnt didiamkan buka tutup panci,masak kembali sembari dimasuk kan gula jawa,gula pasir sampe gula larut,kemudian masuk kan Santan nya tambahkan larutan maizena nya...masak selama 7mnt..stlh 7mnt matikan api, sisihkan.
- Kita bikin kuah Santan nya...didihkan air 200ml Masuk kan Santan Dan daun pandan,beri garam sejumput..aduk2 smpai mendidih.
- Platting 👉 dlm mangkok tuang 2centomg sayur larutan kacang hijau nya kemudian tambahkan santannya..hhmm..nyummy.. empuk tanpa hrs keluarin panci presto😂😀..enjoyyy mom's 🤗.
- Kl sya suka tambah es batu Dan roti tawar... biar tambah kenyang😁😁🤭.
Sajikan bubur kacang hijau dengan bubur ketan hitam dan kuah santan. Masukkan susu kental manis ke dalam lalu aduk hingga rata. Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan. Tanaman kacang hijau juga dikenal dengan nama Mung Bean. Sajikan hangat dengan memberikan susu kental manis.
