Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Petcah 😁 yang Gurih!

Bubur Kacang Hijau Petcah 😁. Bubur kacang hijau dapat menurunkan berat badan karena sajian ini bisa menjadi pengganti nasi. Adanya kandungan serat yang sangat tinggi dalam kacang hijau menjadi faktor utamanya, apalagi kacang hijau juga rendah lemak. Kandungan serat dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama dan bermanfaat juga untuk melancarkan pencernaan.

The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean). BURJO 💚 bubur kacang hijau enak lainnya. Kamu dapat memasak Bubur Kacang Hijau Petcah 😁 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Kacang Hijau Petcah 😁 yuk!

Bahan Bubur Kacang Hijau Petcah 😁

1. Sediakan 1/2 kg Kacang Hijau.
2. Dibutuhkan 1/4 kg gula pasir (kalo kurang suka manis boleh dikurangi ya maa).
3. Siapkan 1 ons gula merah.
4. Diperlukan 1 ruas jahe geprek.
5. Siapkan 2-3 lembar daun pandan.
6. Gunakan 1 buah santan kara segitiga.
7. Dibutuhkan Sejumput garam.
8. Sediakan Air 2gayung/secukupnya.

Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda. Sebelum kacang hijau mekar dan empuk, jangan masukkan larutan gula, garam, dan santan dulu ya. Kalau buru-buru memasukkan semua bahan tersebut, kacang hijau akan semakin lama mekarnya. Nah kalau terlalu lama masaknya, bulir kacang hijau bisa pecah, nih.

Cara memasak Bubur Kacang Hijau Petcah 😁

1. Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam selama 5-8jam.
2. Setelah direndam, rebus kacang hijau dengan 2gayung air bersih. Tambahkan daun pandan & jahe. Rebus 5menit (hitungnya setelah air mendidih ya maa).
3. Setelah 5menit, matikan kompor, tutup rapat panci selama 30menit..
4. Kemudian rebus lagi selama 7menit, lalu baru tambahkan gula pasir, sejumput garam, dan gula merah. Aduk2 hingga merata. Selesai..
5. Untuk santannya dibuat terpisah ya maa.. rebus 100ml air lalu masukkan santan instan kara, sejumput garam dan 1 lembar daun pandan. Setelah mendidih matikan.
6. Sajikan bubur kacang dimangkuk, siram diatasnya dengan santan. 🥣.

Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini. Selain dalam bentuk bubur, kacang hijau juga tetap terasa nikmat baik disajikan dalam bentuk lain seperti bakpia atau onde-onde. Namun apakah Anda tahu apa manfaat kacang hijau bagi kesehatan?