Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Anti Ribet!

Bubur Kacang Hijau. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.

The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Bubur Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Kacang Hijau yuk!

Bahan Bubur Kacang Hijau

1. Dibutuhkan 250 gr Kacang hijau.
2. Siapkan 150 gr Gula merah.
3. Sediakan 50 gr Gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt Garam.
5. Siapkan 2 Lembar daun pandan.
6. Diperlukan 2 Ruas jahe geprek.
7. Siapkan 1500 ml Air.
8. Siapkan Bahan saus santan :.
9. Gunakan 1 Bungkus santan kara 65ml.
10. Dibutuhkan 150 ml Air.
11. Sediakan Sedikit garam.

Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara. Tidak semestinya masakan yang saya post adalah masakan hari ini atau semalam atau minggu ini. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda.

Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau

1. Cuci bersih kacang hijau. Lalu didihkan air bersama dengan daun pandan. Kemudian tunggu sampai air mendidih..
2. Setelah air mendidih, masukkan kacang hijau yang sudah di cuci bersih tadi. Lalu rebus selama 5 menit dengan panci di tutup. Kemudian setelah 5 menit matikan api dan diamkan selama 30 menit..
3. Setelah itu rebus lagi selama 7 menit. Lalu masukkan gula merah, gula pasir, garam, jahe yang di geprek masak sampai gula larut. Kemudian siap disajikan..

KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau ini selain bagus untuk resep makanan keluarga juga baik pula untuk melengkapi gizi terutama pada anak anak. Dengan membuatnya sendiri, tentunya anda bisa memilih bahan bahan kualitas dan sehat, seperti diketahui meskipun cukup mudah membeli jajanan bubur kacang hijau di pedagang keliling, namun penggunaan bahan bahannya kurang bisa dipercaya karena bisa jadi menggunakan gula.