Bubur kacang hijau empuk cepet bikinnya. Memasak bubur kacang hijau sangat mengandalkan air. Biji kacang hijau butuh serapan air yang banyak agar dapat mengembang atau mekar dan menjadi empuk. Jadi bilq air mulai surut ketika proses perebusan kacang hijau, namun kacang belum mekar juga, maka tambahkan lagi air.
Setelah kacang hijau mulai melunak, tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam ke.
Kacang hijau yang empuk bisa dihasilkan kalau kacang hijaunya pecah atau merekah.
Kalau tidak pecah, sudah pasti kacang hijau akan keras.
Kamu dapat menyiapkan Bubur kacang hijau empuk cepet bikinnya hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur kacang hijau empuk cepet bikinnya yuk!
Bahan-bahan Bubur kacang hijau empuk cepet bikinnya
- Gunakan 250 gram kacang hijau.
- Sediakan 1800 ml air.
- Siapkan 100 gram gula merah.
- Dibutuhkan 70 gram gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt garam halus.
- Diperlukan 5 cm jahe kupas.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 bks santan siap pakai.
BURJO 💚 bubur kacang hijau enak lainnya. Bubur kacang hijau sudah lama dikenal sebagai jajanan tradional di Indonesia. Makanan yang memiliki rasa manis ini dapat disantap tidak hanya sebagai makanan penutup saja tetapi juga bisa sebagai camilan. Rebus hingga kacang hijau menjadi empuk dan terlihat mekar.
Langkah-langkah memasak Bubur kacang hijau empuk cepet bikinnya
- Siapkan bahan-bahannya..
- Masak air hingga mendidih. (Panci ditutup). Masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe. Tutup lagi panci kemudian masak selama 30 menit..
- Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam halus. Aduk rata..
- Setelah gula larut, masukkan santan siap pakai. Masak sebentar lagi. Matikan api..
- Siap disajikan..
Bubur kacang hijau adalah kuliner makanan manis dan enak yang bahannya terbuat dari kacang hijau dan gula jawa dan daun pandan. Bubur kacang hijau sangat enak dimakan saat panas atau hangat. Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Bubur kacang hijau: rebus semua bahan sampai menjadi empuk dan mekar lalu sisihkan.
