Cara Membuat Kacang Hijau Kupas untu Isian Onde-Onde / Bakpia Pathuk / Kue Ku yang Gurih!

Kacang Hijau Kupas untu Isian Onde-Onde / Bakpia Pathuk / Kue Ku.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Kacang Hijau Kupas untu Isian Onde-Onde / Bakpia Pathuk / Kue Ku hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang Hijau Kupas untu Isian Onde-Onde / Bakpia Pathuk / Kue Ku!

Bahan-bahan Kacang Hijau Kupas untu Isian Onde-Onde / Bakpia Pathuk / Kue Ku

1. Dibutuhkan 125 gr kacang hijau kupas (rendam 3-5 jam).
2. Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
3. Sediakan 1 sachet kental manis putih.
4. Diperlukan 2 sdm maizena.
5. Diperlukan 1/2 sachet vanili bubuk.
6. Diperlukan sejumput Garam.
7. Diperlukan Secukupnya air.

Cara membuat Kacang Hijau Kupas untu Isian Onde-Onde / Bakpia Pathuk / Kue Ku

1. Tiriskan kacang hijau yang sudah direndam. Rebus dengan 1 gelas air menggunakan api kecil, sampai airnya surut..
2. Uleg sampai tekstur yang diinginkan..
3. Dalam teflon, masukkan kacang hijau yang telah ditumbuk, garam, gula, susu, vanili dan maizena yang telah dicairkan. Tambahkan sedikit air..
4. Didihkan dengan api kecil dan aduk terus sampai kalis. Matikan api. Tunggu sampai dingin. Bisa dibuat bola-bola atau bisa dimasukkan ke dalam wadah apabila belum digunakan..
5. Catatan: Bisa untuk isian onde-onde, bakpao, bakpia juga..