Resep: 2. Bubur Kacang Hijau yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

2. Bubur Kacang Hijau. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).

2. Bubur Kacang Hijau Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker. Kalian dapat menghidangkan 2. Bubur Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 2. Bubur Kacang Hijau!

Bahan-bahan 2. Bubur Kacang Hijau

  1. Dibutuhkan 125 gr Kacang hijau.
  2. Gunakan 750 ml Air.
  3. Sediakan 75 gr Gula merah.
  4. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
  5. Dibutuhkan 1 Ruas jahe.
  6. Gunakan Sejumput garam.
  7. Diperlukan 30 ml Santan.
  8. Diperlukan 1 lembar Daun pandan.

Che Nom memang sangat menggemari bubur kacang, dimakan bersama roti atau pun dimakan begitu sahaja. Bubur kacang hijau - bubur kacang hijau adalah bubur yang be rasal dari Madura dengan kacang hijau sebagai bahan dasarnya, di padu dengan santan dan gula merah serta biasanya menggunakan daun pandan sebagai penambah aroma dari bubur kacang hijau itu sendiri. Kacang hijau merupakan palawija yang sangat terkenal di kawasan tropika. Sajikan bubur kacang hijau dengan bubur ketan hitam dan kuah santan.

Langkah-langkah memasak 2. Bubur Kacang Hijau

  1. Cuci bersih kacang hijau, kemudian rebus selama 5 menit. Setelah itu matikan kompor dan tutup panci selama 30 menit..
  2. Setelah 30 menit nyalakan kembali api serta masukan gula merah, gula pasir, jahe, garam dan pandan. Masak kacang hijau selama 7 menit..
  3. Kemudian kecilkan api dan masukan santan sedikit demi sedikit.

Tidak semestinya masakan yang saya post adalah masakan hari ini atau semalam atau minggu ini. Dah lama betul saya tak memasak bubur kacang hijau. Since esok cuti sempena hari Wilayah, saya memasak bubur kacang hijau yang kacang nya saya beli di Giant minggu lepas. Kebetulan pula, masih ada durian yang di simpan dalam freezer. Makan pulak dengan roti gardenia, wow sedap gitu.