Bubur Kacang Hijau Kayu Manis. Karena mau sekalian dibikin es mambo. Selamat mencoba 💋 Resep Bubur kacang hijau kayu manis. Karena mau sekalian dibikin es mambo.
Selamat mencoba 💋 Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.
It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bubur Kacang Hijau Kayu Manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Kacang Hijau Kayu Manis yuk!
Bahan Bubur Kacang Hijau Kayu Manis
- Gunakan 250 gram kacang hijau.
- Gunakan 3 balok gula merah.
- Diperlukan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 buah kayu manis uk. besar.
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena (optional).
- Siapkan 2 sachet santan kara uk 60 ml.
- Siapkan 1 liter air.
Bubur khas Minang ini banyak dijumpai saat Ramadan. Memadukan kelezatan bubur sumsum, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur candil, dan kolak pisang, menjadikan bubur ini lebih istimewa. Masukkan gula merah, Bango Kecap Manis Light, garam, aduk rata. BURJO 💚 bubur kacang hijau enak lainnya.
Cara membuat Bubur Kacang Hijau Kayu Manis
- Rendam kacang hijau 5 jam / semalaman.
- Masukkan air ke dalam panci yang agak besar dan masukkan gula merah sambil masak dengan api sedang. Masak sampai gula larut..
- Setelah larut masukkan kacang hijau dan kayu manis tunggu sampai kacang hijau matang jangan sampai pecah. +/- 1 jam untuk merebusnya..
- Jika sudah matang masukkan gula pasir serta vanili dan aduk sampai merata.
- Masukkan santan dan harus sambil di aduk agar santan tidak pecah. Dan terakhir masukkan maizena cair sampai mengental..
- Koreksi rasa dan sajikan..
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda. Jika tak ingin repot, gunakan dawet hijau yang tersedia di pasaran.
