Bubur Kacang Hijau. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah.
Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan.
Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak.
Kalian dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Kacang Hijau yuk!
Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau
- Diperlukan 500 gr kacang hijau.
- Siapkan 2 kara uk 60ml.
- Sediakan 1 kaleng susu SKM.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 100 gr gula putih.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1 liter air putih.
- Dibutuhkan 4 bulatan gula merah.
Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling.
Langkah-langkah memasak Bubur Kacang Hijau
- Kacang hijau dicuci bersih lalu di presto sekitar 10mnt.
- Masukkan semua bahan dipanci presto yg berisi kacang hijau tadi.
- Masak lagi sampai mendidih, tes rasa matikan kompor tggu hangat2 siap di makan. Kalau anak2 ku sukanya didinginkan dl di lemari es baru dimakan..
- Slmat mencoba.......
Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah santan yang gurih. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap saat masih hangat terutama ketika cuaca sedang Saat ini sudah banyak yang menjual bubur kacang hijau, terkadang penjual bubur kacang hijau.