Bubur Kacang Hijau Nangka. Lihat juga resep Bubur Kacang Ijo Nangka enak lainnya! Cuci kering kacang hijau hingga bersih.rebus air hingga mendidih.. Indonesia terkenal sebagai negara dengan keragaman budaya, namun ternyata kekayaan Indonesia bukan hanya soal budayanya saja melainkan juga kulinernya pun beragam jenis dan memiliki ciri khas masing-masing.
Nah, setelah matang tinggal sajikan di atas piring dan tambahkan potongan nangka di atasnya.
Langkah-langkah Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Nangka.
Sebelumnya, rendam kacang hijau semalaman sampai pecah-pecah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Bubur Kacang Hijau Nangka hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Kacang Hijau Nangka!
Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau Nangka
- Diperlukan 250 gr kacang hijau.
- Siapkan 10 pcs nangka matang.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan Secukupnya gula jawa atau bisa ganti gula pasir.
- Diperlukan 65 ml santan instan.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Secukupnya air.
Proses merendam dan merebus kacang hijau supaya menjadi bubur yang empuk dan spesial lezat memang membutuhkan waktu yang cukup lama. Sangat tidak sebanding dengan waktu untuk menghabiskannya karena nyaris tidak perlu dikunyah. Tapi mesti begitu tetap tidak pernah kapok untuk bikin lagi karena rasa kacang hijau kombinasi jahe dan aroma wangi. Bubur kacang hijau di hidangkan selagi masih hangat, kemudian siram dengan santan gurih.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau Nangka
- Rendam kacang hijau semalaman lalu cuci bersih..
- Rebus kacang hijau bersama daun pandan sampai lunak lalu masukkan gula jawa atau gula pasir. Sesuaikan manisnya dengan selera..
- Tambah santan dan sejumput garam, aduk rata. Terakhir masukkan nangka. Aduk rata dan biarkan mendidih sekali lagi. Matikan api. Angkat..
- Sajikan hangat. Ini wangi dan rasa nangkanya enaaaaaak banget.
Resep Membuat Bubur Kacang Ijo Gurih Nikmat - Kacang ijo/hijau adalah tumbuhan sejenis biji-bijian yang dapat diolah menjadi makanan nikmat seperti resep bubur kacang ijo yang juga popular dengan sebutan burjo. Makanan ini memang mengandung asupan zat gizi tinggi yang baik sekali jika dikonsumsi untuk membantu proses pertumbuhan anak. Resep bubur kacang hijau nangka manis. Bubur kacang hijau adalah jenis makanan penutup dengan rasa manis khas Indonesia dan Malaysia yang terbuat dari kacang hijau dengan santan dan gula aren atau gula tebu. Kacang direbus sampai lunak, kemudian gula dan santan ditambahkan.