Bubur Kacang Hijau w/ Cinnamon. Kacang hijau merupakan salah satu makanan yang banyak manfaatnya untuk kesehatan,diantaranya yaitu untuk kesehatan mata,menurunkan kolesterol,melancarkan. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak.
Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi.
Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan cara pembuatan bubur kacang Resep dan Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Kental Enak Spesial.
Kamu dapat menghidangkan Bubur Kacang Hijau w/ Cinnamon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Kacang Hijau w/ Cinnamon yuk!
Bahan Bubur Kacang Hijau w/ Cinnamon
- Siapkan 200 gr kacang hijau cuci bersih.
- Diperlukan 2 lbr daun pandan, simpul.
- Dibutuhkan 3 potong gula merah, larutkan.
- Siapkan 1 liter air.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena dilarutkan dgn air (optional).
- Sediakan secukupnya Garam, santan, cinnamon bubuk.
Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Bahkan sering kita lihat pedagang bubur kacang hijau Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau w/ Cinnamon
- Masukkan air ke dlm panci rice cooker, tambahkan kacang hijau dan pandan. Klik tombol cook ± 30 menit atau sampai kacang hijau merekah..
- Sambil menunggu kacang hijau matang. Siapkan panci susu, tuang sedikit air dan masukkan gula merah. Masak hingga gula meleleh. Saring. Jgn skip saring ya. Krn gula merah biasanya kotor..
- Setelah 30 mnt naikkan ke tombol warm dan cek kacang hijau. Jika sudah merekah, masukkan gula merah yg sudah disaring dan sedikit garam, aduk2. Aku suka burjo dengan konsitensi agak kental dan berkuah banyak. Tambahkan air secukupnya dan larutan maizena, aduk2 hingga mengental. Boleh skip jika tidak suka..
- Tuang burjo ke dlm wadah, tambahkan santan (me: santan instant), sprinkle sedikit bubuk cinnamon (me: jays). Sajikan..
Konsumsi bubur kacang hijau sangat cocok buat kamu yang punya keinginan itu, guys. Apalagi, jika saat ini kamu sedang diet. Setelah makan bubur kacang hijau, biasanya orang akan lebih cepat kenyang sehingga nafsu makan pun terkontrol. Ada banyak manfaat kacang hijau dan manfaat bubur kacang hijau yang yang tidak terduga. Salah satu khasiatnya bisa menurunkan kolesterol.
