Cara Memasak Bubur Kacang Hijau yang Gurih!

Bubur Kacang Hijau. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.

The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Kawan-kawan dapat menghidangkan Bubur Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Kacang Hijau yuk!

Bahan Bubur Kacang Hijau

1. Siapkan 200 gr biji kacang hijau.
2. Sediakan 1 lbr daun pandan.
3. Siapkan Gula merah 5 sisir (sesuai selera).
4. Siapkan secukupnya gula pasir.
5. Sediakan 1 bungkus santan kara uk 65 ml.
6. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
7. Diperlukan jahe *skip.

Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau merupakan sajian hasil olahan dari kacang hijau dan biasanya sering dijadikan sebagai menu sarapan pengganti nasi. Selain diolah menjadi bubur, kacang hijau juga bisa diolah menjadi hidangan lezat lainnya, seperti pada bakpia, onde-onde dan lain-lain. Faiz, penjual bubur kacang hijau di Kota Surabaya yang fasih berbahasa Jepang SRIPOKU.

Cara memasak Bubur Kacang Hijau

1. Cuci bersih kacang hijau, lalu rebus bersama daun pandan kurleb 10 menit dengan api sedang cenderung besar.rebusnya jangan lupa ditutup pancinya ya bund. untuk ukuran airnya disesuaikan aja, asal kacang nya kerendem..
2. Setelah 10 menit, matikan kompor dan diamkan dalam panci tertutup selama kurleb 25 menit..
3. Setelah itu, rebus kembali dengan api sedang. Jika airnya kurang,bisa ditambah ya bund, sesuaikan aja. Lalu Masukkan duo gula dan garam. Bisa juga ditambah jahe ya bund klo mau. Sy kelupaan masukin jahenya,hehe...
4. Setelah kacang hijau ngembang dan lunak, masukkan santan lalu rebus hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
5. Selesei deh,,tinggal dinikmati anget2 atau mau dingin jg mantap,.. 😊😊.

COM-- Seorang penjual bubur kacang hijau di Kota Surabaya, Jawa Timur mendadak viral karena kemahirannya berbahasa Jepang. Kisah penjual bubur kacang hijau di Kota Surabaya ini viral setelah sebuah akun Instagram @ Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda. Tidak semestinya masakan yang saya post adalah masakan hari ini atau semalam atau minggu ini. Dah lama betul saya tak memasak bubur kacang hijau. Since esok cuti sempena hari Wilayah, saya memasak bubur kacang hijau yang kacang nya saya beli di Giant minggu lepas.