Bubur Kacang Hijau. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.
The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.
Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin.
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Teman-teman dapat menghidangkan Bubur Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Kacang Hijau yuk!
Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau
- Gunakan 125 gr Kacang Hijau.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Diperlukan 1 liter air.
- Dibutuhkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sachet kental manis.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara. Tidak semestinya masakan yang saya post adalah masakan hari ini atau semalam atau minggu ini. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda.
Cara membuat Bubur Kacang Hijau
- Cuci bersih kacang hijau. Panaskan air hingga mendidih pada panci dengan api sedang, masukkan kacang hijau yg telah dicuci bersih, masak selama 5 menit, lalu matikan kompor, diamkan selama 30 menit dengan panci ditutup..
- Setelah 30 menit hidupkan kembali kompor. Masukkan jahe, daun pandan, santan, gula pasir, dan garam. Aduk dan masak selama 7 menit. Lalu matikan api..
- Bubur kacang hijau siap dinikmatiš¤ dan selamat mencobaš.
KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau ini selain bagus untuk resep makanan keluarga juga baik pula untuk melengkapi gizi terutama pada anak anak. Dengan membuatnya sendiri, tentunya anda bisa memilih bahan bahan kualitas dan sehat, seperti diketahui meskipun cukup mudah membeli jajanan bubur kacang hijau di pedagang keliling, namun penggunaan bahan bahannya kurang bisa dipercaya karena bisa jadi menggunakan gula.