Bubur Kacang Ijo, Ketan, Labu Kuning. Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang. Tapi sekarang aku ga perlu lagi. Di musim seperti akhir-akhir ini, bubur kacang hijau yang hangat akan terasa cocok di lidah dan dapat menghangatkan tubuh.
Biasanya di mana ada bubur ketan hitam, maka di situ ada bubur kacang hijau.
Memang kacang hijau dijadikan sebagai bahan utama dalam pembuatan menu Bubur ini berisikan beberapa bahan selain nasi halus, yaitu labu kuning, ketela pohon, kangkung, bawang goreng, ikan asin, dan sambal.
Labu kuning atau waluh merupakan bahan pangan yang kaya vitamin A, B, dan C, mineral, serta karbohidrat.
Sobat dapat menghidangkan Bubur Kacang Ijo, Ketan, Labu Kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Kacang Ijo, Ketan, Labu Kuning!
Bahan-bahan Bubur Kacang Ijo, Ketan, Labu Kuning
- Dibutuhkan 400 gram kacang hijau.
- Diperlukan 250 gram ketan.
- Gunakan 400 gram labu kuning potong dadu.
- Dibutuhkan 250 gram gula merah.
- Sediakan 250 gram gula putih.
- Dibutuhkan Sejumput vanili.
- Gunakan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1 bungkus santan instan (me: kara).
- Gunakan Air.
Daging buahnya pun mengandung antiokisidan sebagai penangkal pelbagai jenis kanker. Resep Cara Membuat Kolak Kacang Ijo. Bubur kacang ijo, bubur ketan Hitam, apa bubur ayam??" Penjual: "Ohh Semua enak, Sesuai Selara akang, pengenya yang mana?" Bagong: "Yaudah dicampur aja ya buk, bubur kacang Ijo + ketan hitam + ayam ya." Kacang hijau / ijo merupakan salah satu bahan makanan yang bukan saja enak di buat minuman maupun makanan. Es bubur kacang hijau sangat nikmat dan segar.
Cara memasak Bubur Kacang Ijo, Ketan, Labu Kuning
- Didihkan air ke dalam panci setelah mendidih masukkan gula merah dan gula putih lalu aduk hingga mencair semua,.
- Saring larutan gula merah dan gula putih ke dalam wadah bersih.
- Taruh kembali ke dalam panci tambahkan daun pandan yang sudah dibersihkan dari durinya, lalu didihkan dan masukkan kacang hijau ke dalamnya.
- Rebus selama 10 menit aduk lalu tutup diamkan 30 menit lalu rebus kembali.
- Masukkan ketan yang sudah dicuci bersih dan labu yang sudah dipotong dadu.
- Tambahkan sejumput garam dan sejumput vanili.
- Aduk terus kurang lebih selama 10 hingga 15 menit.
- Lalu tambahkan kara bubur siap dihidangkan selamat mencoba.
Namun jika anda membuatnya untuk makanan putra putri di rumah bisa dicampur dengan ketan hitam, hal ini berguna supaya lebih. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Kukus kacang hijau yang telah direndam dengan daun pandan hingga. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Ini dia hidangan dari labu kuning yang gampang cara bikinnya tapi nikmat rasanya.