Bubur kacang ijo (metode 5.30.7). Yang sudah saya coba adalah untuk membuat bubur kacang ijo, tapi katanya juga 'manjur' untuk. Cara memasak hemat gas ini bisa sebenarnya bisa diaplikasikan pada resep apapun yang mengharuskan Anda merebus. Bubur kacang hijau juga bisa kamu sajikan dengan tambahan sirup, roti tawar, dan es batu kalau mau yang dingin.
Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut.
Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat penganan bubur kacang hijau ini.
Namun demikian jika dilihat dari kandungan gizinya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Bubur kacang ijo (metode 5.30.7) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur kacang ijo (metode 5.30.7)!
Bahan Bubur kacang ijo (metode 5.30.7)
- Sediakan 300 gr kacang hijau.
- Diperlukan 1200 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 sachet Santan kara.
- Gunakan 1/4 balok gula merah.
- Dibutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Kayu manis (seukuran telunjuk, kira" 4cm).
- Diperlukan 1/2 sdt garam (aku skip, kelupaan).
Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana.
Langkah-langkah membuat Bubur kacang ijo (metode 5.30.7)
- Rebus 500ml air sampai mendidih kemudian rebus kacang hijau selama 5 menit. (Ini kacang hijaunya ga aku cuci lagi, soalnya udah aku cuci dan rebus sebentar).
- Setelah 5 menit, matikan kompor dan tutup panci, diamkan selama 30 menit. Setelah itu tambahkan 700ml air, gula pasir, gula merah, kayu manis, daun pandan. Aduk rata..
- Kemudian tambahkan santan, koreksi rasa. Masak sekitar 7 menit. Setelah mendidih matikan kompor..
Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan. Terima kasih buat yang udah share metode ini. Melayani katering dan Pesanan Bubur kacang ijo. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
