Brownies coklat topping keju. Brownies panggang ini salah satu favorite keluarga aku, pokonya kalau lagi ada waktu dan mau nyemil makanan yang nyoklat banget aku langsung buat ini. Resep aku ambil dari web NCC milik ibu guru kita Ibu Fatmah bahalwan. Untuk topping aku ganti pakai keju parut.

Kali ini aqu membuat Brownies Coklat Topping Meses Coklat & Keju. Ini pas banget untuk keluarga tercinta pas kita sedang kumpul di rumah. Siapapun bisa mengerjakan asal ada niat dan. Kalian dapat membuat Brownies coklat topping keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Brownies coklat topping keju!

Bahan Brownies coklat topping keju

Siapkan 2 butir telur uk besar.
Sediakan 150 gr gula pasir.
Gunakan 100 gr tepung kunci.
Dibutuhkan 20 gr susu bubuk.
Diperlukan 20 gr coklat bubuk.
Gunakan 10 gr maizena.
Gunakan 120 gr DCC.
Diperlukan 100 gr butter.
Siapkan Chocochips+keju parut u/ topping.

Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Dengan warna coklat yang pekat dan rasa manis bercampur sedikit rasa coklat membuat kue ini banyak disukai. Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang. Tetapi, sekarang mulai banyak bermunculan brownies yang nggak pakai dipanggang untuk memasaknya.

Langkah-langkah memasak Brownies coklat topping keju

Lelehkan butter, panas2 masukkan coklat blok aduk2 sampai meleleh, sisihkan.
Kocok telur+gula sampai putih mengembang agak kental.
Matikan mixer, masukkan semua bahan kering aduk balik pakai spatula lalu masukkan butter+coklat leleh aduk sampai rata.
Masukkan ke loyang kotak 20×20 yang uda di kasi kertas roti. Taburi topping suka2.
Oven suhu 180° selama 30 menit/ sesuaikan oven sendiri. Jangan overbake.

Pertama lelehkan cokelat hitam dengan mentega, lalu campurkan telur dan gula sampai kental. Campur krim keju dan kuning telur hingga lembut. Konon kue brownies ini adalah produk gagal. Meski begitu, kini popularitasnya tak kalah dengan kue lain. Jadi, enggak heran kalau cara membuat brownies kukus pun semakin banyak dicari.