Bubur kacang ijo. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Siapa yang gak kenal bubur kacang ijo?
Kali ini, kami akan berbagi resep bubur kacang ijo yang legit dan manis, pas banget untuk temani buka puasa atau hari Lebaran bareng keluarga tercinta.
Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Bubur kacang ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur kacang ijo yuk!
Bahan Bubur kacang ijo
- Sediakan 1/4 kacang ijo.
- Siapkan 200 ml Santan kara.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan secukupnya Gula putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Pandan.
- Siapkan Jahe diparut.
- Diperlukan Air.
Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Semangkuk bubur ijo dari Kacang Ijo Move On benar-benar bisa bikin Teman Traveler move on dari lapar.
Cara memasak Bubur kacang ijo
- Rendam kacang ijo -+5 jam.
- Cuci bersih kacang ijo yg sudah direndam..kemudian rebus kacang ijo dengan pandan,dan gula merah..gula merah disisir agar cepat larut pada air..tambahkan parutan jahe...setelah kacang ijo empuk masukan santan...dan tambahkan gula pasir jika dirasa kurang manis..aduk aduk sampai santan rata....tunggu beberapa menit sampai santan mendidih...setelah mendidih matikan kompor...finish👌.
Mereka menyajikan semangkuk bubur kacang ijo dengan aneka topping yang top. Bubur kacang ijo ini banyak dijual oleh pedagang keliling yang mengelilingi derah daerah. Ada juga yang menjualnya di warung warung di pinggir jalan. Penjual bubur kacang ijo ini sering ditemui di. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana.
