13.Bubur kacang ijo. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat penganan bubur kacang hijau ini.
Cara pembuatannya bahan-bahan tadi dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak, dan dilengkapi oleh santan agar lebih.
Semangkuk bubur ijo dari Kacang Ijo Move On benar-benar bisa bikin Teman Traveler move on dari lapar.
Mereka menyajikan semangkuk bubur kacang ijo dengan aneka Sudah ngiler dengan bubur kacang ijo di Jogja?
Kamu dapat menghidangkan 13.Bubur kacang ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 13.Bubur kacang ijo!
Bahan 13.Bubur kacang ijo
- Dibutuhkan 1/4 kacang ijo (rendam 5 jam).
- Gunakan Gula merah (sisir halus).
- Sediakan Gula pasir.
- Dibutuhkan Santan kara.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan Sejempol jahe.
- Gunakan sedikit Garam.
Sajian yang satu itu memang antigagal mengenyangkan perut yang lapar, kan? Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat.
Langkah-langkah membuat 13.Bubur kacang ijo
- Masak santan smpai mendidih angkat.
- Masak sisiran gula merah smpai cair.
- Masak kacang ijo tambahkan jahe,daun pandan biarkan smpai lunak.
- Campurkan gula merah yg sudh cair,gula pasir,sedikit garam..
- Nunggu tercampur semua.sajikan.
Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Menurut Healthline, kacang hijau juga mengandung antioksidan yang dapat membantu menetralkan potensi radikal bebas. Bubur kacang ijo ini sudah tersebar di hampir seluruh daerah yang ada di nusantara sehingga Anda pun dapat dengan mudah untuk menemukannya. Setiap daerah biasanya memiliki ciri khas sendiri, namun salah satu jenis yang paling terkenal adalah bubur kacang ijo dari Madura.
