Bubur kacang ijo & ketan hitam. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.
The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.
It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Bubur kacang ijo & ketan hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur kacang ijo & ketan hitam!
Bahan-bahan Bubur kacang ijo & ketan hitam
- Diperlukan bahan burjo.
- Sediakan 500 gram kacang ijo rendam satu malam.
- Siapkan 2 liter air.
- Gunakan 1 santan segitiga.
- Dibutuhkan 3 ruas jahe iris tipis.
- Sediakan 4 lembar daun pandan potong2.
- Sediakan 1/4 gula merah iris.
- Sediakan 200 gram gula putih.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Diperlukan 4 sdm maizena.
- Gunakan bahan toping.;.
- Diperlukan 250 gram ketan hitam rendam satu malam.
- Siapkan 200 gram gula merah iris.
- Diperlukan 2 santan segitiga.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdm maizena cairkan.
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera.
Cara memasak Bubur kacang ijo & ketan hitam
- Bahan burjo;;cuci bersih kacang yg sudah di rendam. lalu masukan ke panci dan rebus sampai kacang empuk,masukan pandan,jahe,garam,santan gula merah dan putih. aduk sampai rata. dan kemudian terakhir kalau sudah matang masukan maizena yang sudah di kasih air lalu masukan dan aduk..
- Bahan toping.; rebus ketan dengan satu liter air kurleb 6 menit lalu diamkan selama 30 menit. setelah 30 menit masukan gula merah,garam, rebus kembali selama 10 menit. jika air menyurut tambahkan air secukupnya. setelah itu masukan maizena lalu aduk cepat supaya kental. lalu diamkan kembali sampai dingin..
- Dan terakhir rebus santan dengan 2 gelas air dan tambahkan 1/2 sdt garam. takjil untuk bersama semoga berkah. amin..
Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak.
