Bubur kacang ijo. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.
The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.
It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Bubur kacang ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur kacang ijo!
Bahan-bahan Bubur kacang ijo
- Diperlukan Kacang ijo.
- Gunakan 3 ruas jahe (digeprek dulu).
- Gunakan 1 buah santan kara.
- Sediakan 3 buah gula jawa.
- Siapkan Secukupnya gula pasir (tambahan saja).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya daun pandan.
- Sediakan Secukupnya air.
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera.
Cara memasak Bubur kacang ijo
- Siapkan bahan. Cuci bersih kacang ijo, rebus bersama daun pandan, jahe geprek, gula jawa. Bisa tambahkan gula pasir juga.
- Tunggu kurang lebih 30 menit sambil ditutup. Tunggu sampai kacang pecah dan air terserap (agak mengental).
- Untuk kuah : siapkan santan, rebus dengan ditambah air secukupnya dan daun pandan, tambahkan juga garam.
- Letakkan kacang ijo yg sudah matang di mangkok lalu tuang kuah santan. Bubur kacang ijo siap disantap. Selamat mencobađź’›.
Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak.
