Bubur Kacang Ijo yummy. Let's just have this Bubur Kacang Hijau (Ijo). And I'll try to share Bubur Ketan Hitam some other time. By the way, in case you're wondering, the word 'ijo' is the slang for 'Hijau' which means green.
Daripada beli yg mungkin memakai pemanis buatan.
Campur tepung kacang hijau dengan air rebusan wortel.
Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam selama semalam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bubur Kacang Ijo yummy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Kacang Ijo yummy!
Bahan-bahan Bubur Kacang Ijo yummy
- Diperlukan 500 gram kacang ijo.
- Gunakan Santan (saya pake santan kara 1bungkus).
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan 2 sachet SKM.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 3 ruas jahe (digeprek).
Setelah itu rebus hingga kacang ijo mulai empuk. Dinginkan, lalu biarkan selama satu jam. Setelah itu rebus kembali kacang ijo, masak hingga kacang ijo mekar dan menjadi bubur. Nah, cara ini selain menghemat waktu juga biaya.
Cara membuat Bubur Kacang Ijo yummy
- Cuci kacang ijo hingga bersih, setelah bersih, masukan air kedalam panci dan masukan kacang ijo yg telah dicuci..masak hingga kacang ijo sudah keliatan lunak atau matang dan jgn lupa ditutup supaya kacang ijo cepat matangnya...
- Masukan daun pandan, geprekan jahe, gula merah, garam, SKM, serta santannya....
- Aduk" dan koreksi rasa, kiranya sudah pas sajikan dipiring....
Karena kacang ijo juga lebih cepat lunak. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Try making these yummy peanut butter cupcakes with a delectable chocolate ganache topping.
