Bubur kacang ijo ketan hitam. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat. Di hampir setiap sudut kota bisa kita temui warung-warung bubur kacang ijo dan ketan hitam. Masukkan bubur kacang ijo dan ketan hitam sesuai selera.
Es bubur kacang hijau sangat nikmat dan segar.
Namun jika anda membuatnya untuk makanan putra putri di rumah bisa dicampur dengan ketan hitam.
Masak ketan hitam pake air pastinya heheh campur ama gula merahnya, gula pasir en daun pandan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Bubur kacang ijo ketan hitam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur kacang ijo ketan hitam yuk!
Bahan Bubur kacang ijo ketan hitam
- Sediakan Bahan kacang ijo.
- Diperlukan 400 gr kacang ijo.
- Diperlukan 60 gr tepung beras cairkan dengan air).
- Sediakan 1 liter Air.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 200 gr gula merah.
- Diperlukan 2 Ruas jahe (memarkan).
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 lembar daun pandan (ikat simpul).
- Gunakan Bahan ketan hitam.
- Sediakan 200 gr ketan hitam.
- Gunakan 30 gr tepung beras (cairkan dengan air).
- Gunakan 100 gr gula merah.
- Diperlukan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis.
- Gunakan 1 lembar daun pandan (ikat simpul).
- Gunakan Bahan santan.
- Siapkan 250 ml Santan instan.
- Diperlukan 200 ml Air.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan (ikat simpul).
Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam. Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras teksturnya. Bubur kacang ijo ini adalah makanan khas yang berasal dari nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak bersama air, gula aren dan daun pandan.
Langkah-langkah membuat Bubur kacang ijo ketan hitam
- Rebus semua bahan yang telah di rendam dengan panci terpisah sampai benar-benar matang, untuk santan cukup sampai mendidih saja.
- Test rasa, sajikan selagi hangat dengan diberi santan dan bisa ditambah topping roti tawar 😍.
Cara pembuatannya bahan-bahan tadi dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak, dan dilengkapi oleh santan agar lebih. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bubur ini memiliki rasa manis dan dalam penyajian diberikan santan yang.
