Bubur Kacang Ijo. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.
The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.
It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Bubur Kacang Ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Kacang Ijo!
Bahan Bubur Kacang Ijo
- Dibutuhkan 250 gr kacang ijo.
- Gunakan Santan (1/2 kelapa parut + 500 ml air hangat).
- Sediakan Air.
- Gunakan Gula merah.
- Dibutuhkan 7 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan Jahe.
- Diperlukan 2 lbr daun pandan.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Vanili (saya skip).
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera.
Cara memasak Bubur Kacang Ijo
- Isi air pada wadah rendam kacang ijo 1 jam atau lebih, tiris dan sisihkan.
- Blender kelapa parut dengan air hangat, saring dan sisihkan. Rebus gula aren, sisihkan.
- Siapkan panci, rebus kacang ijo bersamaan daun pandan dan jahe sampai empuk. Masukkan santan, gula merah, garam.
- Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak.
