Cara Memasak #2 Bubur Kacang Ijo yang Enak!

#2 Bubur Kacang Ijo.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan #2 Bubur Kacang Ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #2 Bubur Kacang Ijo yuk!

Bahan #2 Bubur Kacang Ijo

1. Diperlukan 100 g Kacang hijau.
2. Diperlukan 50 g Gula Putih.
3. Dibutuhkan 100 g Gula Merah.
4. Sediakan secukupnya Santan.
5. Sediakan 2 butir Jahe.
6. Gunakan secukupnya Garam.
7. Siapkan secukupnya Air.
8. Siapkan Topping.
9. Dibutuhkan Roti Tawar.

Langkah-langkah membuat #2 Bubur Kacang Ijo

1. Cuci bersih kacang hijau kemudian rendam terlebih dahulu (agar tidak lama memasak) selama 2 jam.
2. Rebus air hingga mulai mendidih, masukan kacang hijau yang sudah direndam. Masak hingga kacang mulai mengapung.
3. Pipihkan jahe kemudian bisa diiris kecil atau diulek, masukan kedalam rebusan kacang hijau.
4. Masukan gula merah, gula pasir, santan dan sedikit garam. Aduk hingga rata.
5. Angkat, sajikan dengan sobekan roti tawar sebagai topping (kebetulan foto ini belum pakai roti) atau bisa menggunakan topping lainnya sesuai selera.