Bubur kacang ijo madura tanpa rendam. Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan. Tapi kamu tahu enggak sih kalau bubur peanut ijo juga bisa dibuat tanpa santan? Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik.
Apalagi kalau dinikmati siang hari yang panas dengan tambahkan es batu rasanya sungguh menyegarkan.
Bubur Kacang Hijau. kacang ijo, jahe geprek, kayu manis, gula, Santan kental dan santan cair, Air.
Baru kali ini berhasil bikin bubur kacang hijau🙈, selalunya kacangnya masih keras kayak mentah.
Kalian dapat membuat Bubur kacang ijo madura tanpa rendam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur kacang ijo madura tanpa rendam!
Bahan-bahan Bubur kacang ijo madura tanpa rendam
- Diperlukan 250 gr kacang hijau.
- Sediakan 1,5 L air.
- Dibutuhkan 2 bungkus santan kara.
- Dibutuhkan 1 sachet SKM.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir (boleh ditambah jika suka manis).
- Diperlukan 2 lembat daun pandan.
Bubur kacang ijo ini sudah tersebar di hampir seluruh daerah yang ada di nusantara sehingga Anda pun dapat dengan mudah untuk menemukannya. Setiap daerah biasanya memiliki ciri khas sendiri, namun salah satu jenis yang paling terkenal adalah bubur kacang ijo dari Madura. Bubur Kacang Hijau ini berbahan dasar kacang hijau atau kacang ijo makanan ini enak dinikmati pagi hari saat sarapan ataupun di malam hari. susu kental manis. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap.
Langkah-langkah memasak Bubur kacang ijo madura tanpa rendam
- Cuci bersih kacang hijau. Rebus air sampai mendidih. Lalu masukan kacang hijau dan daun pandan, rebus selama 5 menit dengan panci tertutup..
- Setelah 5 menit matikan api dan biarkan selama 30 menit dengan posisi panci masih ditutup..
- Setelah 30 menit nyalakan lagi kompor dan rebus selama 7 menit. Setelah 7 menit masukan garam, gula, SKM dan santan. Aduk sampai mendidih. Matikan api dan siap disajikan..
- Note : rebus dgn api besar saja ya supaya cepat matang..
Lokasi yang dapat dipilih antara lain pusat keramaian atau pusat jajanan. Bahkan di beberapa tempat justru berada di persimpangan atau di pinggir jalan yang ramai. Bubur kacang hijau madura berbeda dengan bubur kacang pada umumnya. Pernah coba bubur kacang hijau madura? Kalau sudah, pasti tahu rasa khas dari makanan yang satu ini, dong.
