Resep: Bubur Kacang Ijo Untuk Pemula!

Bubur Kacang Ijo. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.

The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean). Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Kalian dapat menyiapkan Bubur Kacang Ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Kacang Ijo yuk!

Bahan Bubur Kacang Ijo

1. Diperlukan 300 gram Kacang Ijo.
2. Gunakan 200 gram gula merah aren.
3. Sediakan 1 butir kelapa (ambil santan nya).
4. Sediakan Gula pasir (option).
5. Sediakan Garam.
6. Diperlukan 2 helai daun pandan.
7. Gunakan Vanili (option).

Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera.

Langkah-langkah memasak Bubur Kacang Ijo

1. Rendam kacang ijo 1-2 jam agar mengembang dan cepat lembut ketika di rebus, boleh di skip bagian perendaman dan langsung rebus (saya pakai presto).
2. Jika sudah lembut, masukkan gula merah, daun pandan, gula pasir dan sedikit garam. Lalu aduk2.
3. Masukkan setengah santan, masak hingga kacang ijo terlihat mengembang dan lembek..
4. Nah saya kemarin pake santan yang dipisah lagi sebagai kuahnya, masak sebagian santan sisa, bubuh sedikit garam, masak hingga mendidih..
5. Jika sudah selesai keduanya, bisa dihidang terpisah, boleh dimakan tanpa kuah santan karena didalam bubur sudah mengandung santan juga, namun jika ingin berkuah, tuangkan santan yang sudah dimasak tadi.
6. Selesai, selamat mencoba moms💕.

Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak.