Bubur ketan hitam + kacang ijo. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat. Di hampir setiap sudut kota bisa kita temui warung-warung bubur kacang ijo dan ketan hitam. Bubur kacang hijau dan ketan hitam dapat disajikan sebagai menu sarapan, camilan sore hari atau pengganjal lapar menjelang tengah malam jika belum tidur.
Pekan lalu saya membuat bubur kacang hijau tanpa santan,namun suami sempat.
Saat pagi hari memang lebih enak menyantap sarapan yang hangat-hangat, seperti bubur.
Jika di rumah Anda sedang mempunyai persediaan kacang hijau atau ketan hitam, Anda bisa membuatnya salah satu dari kacang-kacang tersebut, atau mencampurkan keduanya.
Kalian dapat memasak Bubur ketan hitam + kacang ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur ketan hitam + kacang ijo!
Bahan Bubur ketan hitam + kacang ijo
- Gunakan 150 gr kacang hijau.
- Siapkan 50 gr ketan hitam.
- Siapkan 10 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdm tapioka.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 250 ml santan dari 1/2butir kelapa.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
Lihat juga resep Bubur kacang hijau ketan hitam enak lainnya. Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam dengan Kuah Santan Susu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bubur kacang hijau punya segudang manfaat untuk kesehatan.
Langkah-langkah memasak Bubur ketan hitam + kacang ijo
- Cuci kacang hijau beserta ketan hitam(campur).rendam 30 menit biar proses pengempukan lbih cepat.rebus kacang hijau & ketan hitam beri 1 lembar daun pandan.jika sudah stengah empuk masukkan gula. Rebus smp empuk dan air susut lalu masukkan tapioka yang d campur dlu sama air.aduk2 jika sudah mengental matikan kompor..
- Untuk kuahnya:rebus santan dan daun pandan beri sedikit garam.rebus dgn api kecil sambil d aduk trs biar santan g pecah.tes rasa asin2 gurih😊.
- Cara penyajian tuang dlu bubur pada mangkok lalu siram dgn kuah santan.bisa langsung d nikmati ato tambahkan es batu buat yang suka dingiiiin....👍👍.
Lebih lezat lagi dengan ditambahkan ketan hitam. Yuk, coba sendiri di rumah dengan resep berikut ini! Merdeka.com - Bubur ketan hitam dan kacang ijo, dua panganan dengan citarasa manis yang kerap disandingkan sebagai makanan sehat. Biasanya disajikan untuk sarapan, menu orang sakit, atau panganan untuk anak-anak. Rasanya ringan dan cukup kaya gizi.
